「クリームカルビチム」って?!新たなブーム到来直前の絶品韓国グルメに密着☆

「クリームカルビチム」って?!新たなブーム到来直前の絶品韓国グルメに密着☆

グルメ 2019.7.9

一世を風靡した「チーズハットグ」「タッカルビ」はもう古い?!韓国では既に爆発的人気って噂の韓国グルメ「クリームカルビチム」で行列をつくる有名店『소신이쏘(ソシンイッソ)』をチェックして、流行を先取りしちゃおう!

「カルビチム」ってどんな料理?

https://www.cj.co.kr/kr/k-food-life/cj-the-kitchen/recipe/0000002320 (263265)

via https://www.cj.co.kr/kr/k-food-life/cj-the-kitchen/recipe/0000002320
こんにちは。mayukoです。

日本では、まだまだ韓国料理としての認知度が低い「カルビチム」ですが
ごく一般的な韓国家庭料理として日常的に親しまれています。

蒸し料理(찜)の中のひとつで、お肉と野菜を甘辛く煮込んで調理するところが
日本でいう肉じゃがのようだとも言われますが、筆者は全く別物だと思っています。笑
http://prod.danawa.com/info/?pcode=8100454&relationMenuType=recommend (263270)

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bibigoでも人気商品として名高く、韓国ではかなりメジャーな料理です。

何それ?「クリームカルビチム」が気になる!!

「クリームカルビチム」にハマる韓国女子続出中!

うま辛でやみつき!新村エリアで行列をつくる人気店がこちら☆

소신이쏘(ソシンイッソ)

https://gagaroad.tistory.com/26 (263345)

via https://gagaroad.tistory.com/26
2015年OPENとまだまだ新しいお店ながら、すぐにテレビ番組で紹介されるほど話題に。
昼夜を問わず、お店の前には行列ができる人気っぷりを確立しています。

新村エリアに構えるお店だけあって、客層は若めです。
店内は、活気がありながらも居心地は抜群。

客層に対応してなのか?各テーブルでスマホ充電ができる有り難いサービス有り!

男性客より女性客が圧倒的に多いのも女子人気を感じさせます。
行列できすぎて、お客さんを寒暖から守るための待合スペースできました。笑
お店のメニューはこちら。
https://gagaroad.tistory.com/26 (263358)

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ピリ辛牛カルビチム     1人前13,500W
ピリ辛クリーム牛カルビチム 1人前14,000W
平日ランチ ピリ辛カルビチム 1人前8,500W
《すべて2人前からの注文》

名物メニュー「クリームカルビチム」とは?!
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新進気鋭の雑食ライター。 いつも心に、ときめき ひらめき きらめき。 Instagram ▷ mayukotakasaki

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