旧正月に韓国男子に作ってあげたい♡「トックッ」の簡単レシピ♡

旧正月に韓国男子に作ってあげたい♡「トックッ」の簡単レシピ♡

グルメ 2019.1.31

韓国の正月料理と言えば「떡국(トックッ)」!誰でも簡単に作れるレシピを紹介します!

韓国の正月料理「떡국(トックッ)」♡

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日本の正月料理と言えば、お節やお雑煮ですよね♡

韓国の正月料理と言えば「떡국(トックッ)」、「チヂミ」、「チャプチェ」などがあります!
中でも代表的なのが「떡국(トックッ)」!
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「떡국(トックッ)」というのは、いわゆる韓国版お雑煮♡
牛肉や鶏肉で出汁をとったスープに、お餅がたっぷりと入っています♪

数え年で歳を計算していく韓国では、「一杯食べるとひとつ年を取る」と言われています!

各家庭ごとに味があるのですが、今回は誰でも作れる簡単レシピを紹介♡

旧正月、韓国男子に作ってあげたら胃袋を鷲掴みに出来ちゃうかも!?

誰でも簡単に作れる「떡국(トックッ)」のレシピ♡

材料 2~3人前分

https://weheartit.com/entry/319655362 (227143)

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・トック(韓国のお餅) 150g
・牛肉切り落とし 80g~100g
・卵 1個
・万能ねぎ 適量
・白ごま 適量
・韓国のり
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【A】
・ごま油 小さじ1
・醤油 小さじ1
・すりおろしニンニク 少々
・塩コショウ 少々

【B】
・牛肉ダシダ 大さじ1
・水 2~2.5カップ
・塩コショウ 少々

作り方

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牛肉は食べやすい大きさに切り、【A】の材料で下味をつける。

万能ねぎを切る。
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