にもこん秋が旬の韓国レシピを作ろう♡
via https://unsplash.com/photos/Ko-boPSpCe0
秋と言えば「食欲の秋」
美味しいものが沢山♡
韓国でも秋は「読書の秋」そして「食欲の秋」なんて言ったりするんです♡
せっかくなら秋の料理も韓国レシピで韓国気分を
楽しみませんか？
今回は、秋が旬の韓国料理レシピを3つご紹介します！
どれも普通に作ると時間がかかるメニューを
時短で作れるようなレシピになっています^^
美味しいものが沢山♡
韓国でも秋は「読書の秋」そして「食欲の秋」なんて言ったりするんです♡
せっかくなら秋の料理も韓国レシピで韓国気分を
楽しみませんか？
今回は、秋が旬の韓国料理レシピを3つご紹介します！
どれも普通に作ると時間がかかるメニューを
時短で作れるようなレシピになっています^^
こちらのレシピは全て「クラシル」のものです^^
作り方の動画は無料アプリでみれます↓
作り方の動画は無料アプリでみれます↓
秋が旬の韓国料理をおうちで作ろう♡レシピ3選♡
①漬けるだけ カンジャンセウ風丼
via https://www.kurashiru.com/recipes/a3138e2e-360d-4cee-a378-93a1653ee996
韓国では大正海老(テハ)は海老の一種で９～12月が旬。
食べ方はカンジャンセウとして食べるのが人気のため
今回は「カンジャンセウ風丼」をご紹介します♡
食べ方はカンジャンセウとして食べるのが人気のため
今回は「カンジャンセウ風丼」をご紹介します♡
調理時間：70分
【材料(1人前)】
ごはん 200g
エビ (刺身用、むき) 5尾
◉たれ◉
しょうゆ 大さじ3
水 大さじ1
料理酒 大さじ1
鷹の爪 1本
砂糖 小さじ1/2
すりおろし生姜 小さじ1/3
すりおろしニンニク 小さじ1/3
卵黄 (Mサイズ) 1個
白いりごま 適量
【材料(1人前)】
ごはん 200g
エビ (刺身用、むき) 5尾
◉たれ◉
しょうゆ 大さじ3
水 大さじ1
料理酒 大さじ1
鷹の爪 1本
砂糖 小さじ1/2
すりおろし生姜 小さじ1/3
すりおろしニンニク 小さじ1/3
卵黄 (Mサイズ) 1個
白いりごま 適量
本来は殻付きのまま1日以上漬け込みますが、短時間で食べれるようなレシピに！♡
家にある材料で簡単にできるのもおすすめポイント！
料理のコツ・ポイント、作り方の手順と動画はアプリで見れます。
「漬けるだけ カンジャンセウ風丼」と検索♪
↓↓
家にある材料で簡単にできるのもおすすめポイント！
料理のコツ・ポイント、作り方の手順と動画はアプリで見れます。
「漬けるだけ カンジャンセウ風丼」と検索♪
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②サンマの韓国風みそ煮
via https://www.kurashiru.com/recipes/24797502-7b83-47b8-a8e8-91e5ac5714cf
日本同様に韓国でも秋のお魚といえば「サンマ」
そのまま焼いて食べても美味しいですが、今回は韓国っぽく
アレンジできる「サンマの韓国風みそ煮」
そのまま焼いて食べても美味しいですが、今回は韓国っぽく
アレンジできる「サンマの韓国風みそ煮」
