「クリームカルビチム」って？！新たなブーム到来直前の絶品韓国グルメに密着☆

こんにちは。mayukoです。

日本では、まだまだ韓国料理としての認知度が低い「カルビチム」ですが
ごく一般的な韓国家庭料理として日常的に親しまれています。

蒸し料理（찜）の中のひとつで、お肉と野菜を甘辛く煮込んで調理するところが
日本でいう肉じゃがのようだとも言われますが、筆者は全く別物だと思っています。笑

bibigoでも人気商品として名高く、韓国ではかなりメジャーな料理です。

「クリームカルビチム」にハマる韓国女子続出中！

うま辛でやみつき！新村エリアで行列をつくる人気店がこちら☆

2015年OPENとまだまだ新しいお店ながら、すぐにテレビ番組で紹介されるほど話題に。
昼夜を問わず、お店の前には行列ができる人気っぷりを確立しています。

新村エリアに構えるお店だけあって、客層は若めです。
店内は、活気がありながらも居心地は抜群。

客層に対応してなのか？各テーブルでスマホ充電ができる有り難いサービス有り！

男性客より女性客が圧倒的に多いのも女子人気を感じさせます。

行列できすぎて、お客さんを寒暖から守るための待合スペースできました。笑

お店のメニューはこちら。

ピリ辛牛カルビチム　　　　　1人前13,500W
ピリ辛クリーム牛カルビチム　1人前14,000W
平日ランチ ピリ辛カルビチム　1人前8,500W
《すべて2人前からの注文》

名物メニュー「クリームカルビチム」とは？！

クリーム＋カルビ＝!?

お箸できれるほどよ～く煮込まれたホロホロ牛カルビが
うま辛なクリームソースとよくからんで、とってもマイルド。
これは初めての味！

辛さの希望も柔軟に対応してくれるので、スタッフに声をかけてみて。

ボリューミーに煮込まれた野菜、お餅、タンミョン。どれも美味しい。
タンミョンがもちもちしてて、どれだけでも食べられそう～なんて思ったら
お餅とタンミョンはおかわり自由なんだって。笑

最後は、もちろんチーズポックンパで〆！！
これぞ我らの韓国グルメ！

소신이쏘(ソシンイッソ)

【住所】
ソウル特別市 西大門区 滄川洞 57-39
(서울특별시 서대문구 창천동 57-39)

★地下鉄2号線新村(シンチョン)駅 1番出口 徒歩5分

【営業時間】
12：00～22：10
(ブレイクタイム15：00～17：00　ラストオーダー14：00、21：00)

【休業日】
不定休、旧正月・秋夕(チュソク)の連休

「電球ソーダ」「トゥンカルビ」「チーズハットグ」「タッカルビ」...
これまでたくさんの魅惑韓国グルメが大ブームを巻き起こしてきました。

そして、次なるブームを巻き起こす?!「クリームカルビチム」。
韓国通のJOAH girlsには絶対にチェックしてほしい一品です★

ぜひ、次の韓国旅行でチェックしてみてくださいね。