韓国で流行している「jambon beurre(잠봉뵈르)」って?
via https://www.instagram.com/p/CX24eaAlyjU/
おしゃれなブランチカフェが建ち並ぶ韓国♡
サンドイッチやフレンチトーストなど、
見た目も味も100点のブランチは
カフェ巡り好きの人には外せない韓国旅行必須コース!
おいしいブランチメニューが豊富な
韓国のブランチカフェですが、
その中でも今、韓国女子に人気なのが
「Jambon Beurre」というサンドイッチなんです!
サンドイッチやフレンチトーストなど、
見た目も味も100点のブランチは
カフェ巡り好きの人には外せない韓国旅行必須コース!
おいしいブランチメニューが豊富な
韓国のブランチカフェですが、
その中でも今、韓国女子に人気なのが
「Jambon Beurre」というサンドイッチなんです!
via https://www.instagram.com/p/CYQSp6xltPN/
「Jambon Beurre」は、
日本ではパリジャンサンドと呼ばれている
フランスパンにはさまったサンドイッチのことを指します!
本場フランスでは
「Jambon」=ハム、「Beurre」=バターを意味する
Jambon Beurre(ジャンボン・ブール)と呼ばれ
韓国でもこの名前が使われています!
今回は、そんなパリジャンサンドの特徴と
ソウル市内の人気店、
おうちでできる簡単レシピを紹介します!
日本ではパリジャンサンドと呼ばれている
フランスパンにはさまったサンドイッチのことを指します!
本場フランスでは
「Jambon」=ハム、「Beurre」=バターを意味する
Jambon Beurre(ジャンボン・ブール)と呼ばれ
韓国でもこの名前が使われています!
今回は、そんなパリジャンサンドの特徴と
ソウル市内の人気店、
おうちでできる簡単レシピを紹介します!
パリジャンサンドの特徴♡
via https://www.instagram.com/p/CXDa1jlloBb/
パリジャンサンドの特徴は、
パリ発祥のフランスパンを半分にスライスし
厚めのバターと、たっぷりのハムがはさまったサンドイッチです。
とってもシンプルな材料だけど、
素材のおいしさがそれぞれ引き立って
とってもおいしいんです♡
厚みのあるフランスパンで食べごたえもあり!
パリ発祥のフランスパンを半分にスライスし
厚めのバターと、たっぷりのハムがはさまったサンドイッチです。
とってもシンプルな材料だけど、
素材のおいしさがそれぞれ引き立って
とってもおいしいんです♡
厚みのあるフランスパンで食べごたえもあり!
via https://www.instagram.com/__sudi/p/CWShLd6pEms/
パリジャンサンドは、
本場パリではフランスパンが使われていますが
韓国ではパリジャンサンドの流行に合わせて
さらに進化した形で食べられるお店も♡
フランスパンだけじゃなく、
ベーグルやクロワッサンを使っている
ブランチカフェも最近は多いです!
本場パリではフランスパンが使われていますが
韓国ではパリジャンサンドの流行に合わせて
さらに進化した形で食べられるお店も♡
フランスパンだけじゃなく、
ベーグルやクロワッサンを使っている
ブランチカフェも最近は多いです!
ソウル市内のパリジャンサンド人気店♡
【安国/望遠】SALT HOUSE
via https://www.instagram.com/p/CRagAq1n1D0/
パリジャンサンドの流行を作ったのが
ソウル市内に2店舗お店を展開する
「SALT HOUSE」というカフェと言われています!
SALT HOUSEのパリジャンサンドは
うすいハムがたっぷりはさまったサンドイッチ。
わたしも食べたことがありますが、
たっぷりのバターもあまり重く感じず
シンプルながら飽きずにペロリ食べれちゃいました!
行列必須の大人気店で、
週末はオープン前から並ぶことも!
ソウル市内に2店舗お店を展開する
「SALT HOUSE」というカフェと言われています!
SALT HOUSEのパリジャンサンドは
うすいハムがたっぷりはさまったサンドイッチ。
わたしも食べたことがありますが、
たっぷりのバターもあまり重く感じず
シンプルながら飽きずにペロリ食べれちゃいました!
行列必須の大人気店で、
週末はオープン前から並ぶことも!
■SALT HOUSE 安国(アングク)店
住所:ソウル特別市中区北村路4キル19
(서울 종로구 북촌로4길 19)
営業時間:11:00~21:50
定休日:月曜日
アクセス:地下鉄安国駅 3番出口から徒歩5分
住所:ソウル特別市中区北村路4キル19
(서울 종로구 북촌로4길 19)
営業時間:11:00~21:50
定休日:月曜日
アクセス:地下鉄安国駅 3番出口から徒歩5分
■SALT HOUSE 望遠(マンウォン)店
住所:ソウル特別市麻浦区ワールドカップ路19キル 2階
(서울 마포구 월드컵로19길 14 2층)
営業時間:11:00~21:50
定休日:月曜日
アクセス:地下鉄望遠駅 2番出口から徒歩4分
住所:ソウル特別市麻浦区ワールドカップ路19キル 2階
(서울 마포구 월드컵로19길 14 2층)
営業時間:11:00~21:50
定休日:月曜日
アクセス:地下鉄望遠駅 2番出口から徒歩4分
【聖水】Herge
via https://www.instagram.com/p/CSltAYJnCmC/
聖水にある超人気ベイカリー店「Herge」
「Herge」のシグニチャーメニューでもあり、
一番人気のパリジャンサンドは
香ばしいパンとバター、ハムの相性抜群♡
お店の中にはイートインスペースはありませんが
2階のカフェに持ち込みOK◎(ドリンク注文必須)
パリジャンサンド以外にも
たくさんの本格的なパンが並んでいるので
テイクアウトしていくお客さんが多いです。
「Herge」のシグニチャーメニューでもあり、
一番人気のパリジャンサンドは
香ばしいパンとバター、ハムの相性抜群♡
お店の中にはイートインスペースはありませんが
2階のカフェに持ち込みOK◎(ドリンク注文必須)
パリジャンサンド以外にも
たくさんの本格的なパンが並んでいるので
テイクアウトしていくお客さんが多いです。
■Herge
住所:ソウル特別市城東区峨嵯山路135
(서울 성동구 아차산로 135)
営業時間:8:00~19:00(土日は10:00~)
定休日:不定休
アクセス:地下鉄聖水駅 2番出口から徒歩3分
住所:ソウル特別市城東区峨嵯山路135
(서울 성동구 아차산로 135)
営業時間:8:00~19:00(土日は10:00~)
定休日:不定休
アクセス:地下鉄聖水駅 2番出口から徒歩3分
【龍山】Cadette
via https://www.instagram.com/p/Bx169djJbGP/
ブランチカフェが多く並ぶ
龍山(ヨンサン)~梨泰院(イテウォン)エリアで
パリジャンサンドを食べるなら「Cadette」!
バターとハムがはさまった
定番のパリジャンサンドから、
チーズが挟まったチーズパリジャンサンド
ふわふわのたなごがはさまった
スクランブルエッグパリジャンサンドなど
すこし変わったパリジャンサンドがあります♡
店内は狭く席数も少ないのですが
予約してまで韓国女子が集まる人気店です!
龍山(ヨンサン)~梨泰院(イテウォン)エリアで
パリジャンサンドを食べるなら「Cadette」!
バターとハムがはさまった
定番のパリジャンサンドから、
チーズが挟まったチーズパリジャンサンド
ふわふわのたなごがはさまった
スクランブルエッグパリジャンサンドなど
すこし変わったパリジャンサンドがあります♡
店内は狭く席数も少ないのですが
予約してまで韓国女子が集まる人気店です!
■Cadette
住所:ソウル特別市龍山区漢江大路 200-1
(서울특별시 용산구 한강대로 200-1)
営業時間:10:30~17:00
定休日:日曜日、月曜日
アクセス:地下鉄三角地駅 11番出口から徒歩1分
住所:ソウル特別市龍山区漢江大路 200-1
(서울특별시 용산구 한강대로 200-1)
営業時間:10:30~17:00
定休日:日曜日、月曜日
アクセス:地下鉄三角地駅 11番出口から徒歩1分
おうちで作れるパリジャンサンドレシピ♡
via https://www.instagram.com/p/CVH2wogvloy/
ブランチカフェで人気のパリジャンサンドですが
シンプルなサンドイッチなので
実はおうちでも簡単に作ることができちゃう♡
【準備するもの】
・フランスパン
(ベーグルやクロワッサンでも◎)
・バター
(有塩バターがおすすめ!)
・ハム
シンプルなサンドイッチなので
実はおうちでも簡単に作ることができちゃう♡
【準備するもの】
・フランスパン
(ベーグルやクロワッサンでも◎)
・バター
(有塩バターがおすすめ!)
・ハム
via https://www.instagram.com/p/CWcSMnRhEQg/
作り方はとっても簡単です!
フランスパンを半分にスライスして、
バターをたっぷり厚めに、
その上にうすいハムを何重にものせれば
あっという間にパリジャンサンド完成♡
バターが溶けないようにするため、
フランスパンは焼きたてではなく
冷めた状態で作ると上手にできます!
フランスパンを半分にスライスして、
バターをたっぷり厚めに、
その上にうすいハムを何重にものせれば
あっという間にパリジャンサンド完成♡
バターが溶けないようにするため、
フランスパンは焼きたてではなく
冷めた状態で作ると上手にできます!
via https://www.instagram.com/p/CVaWMOth81m/
本場のパリジャンサンドは
バターとハムだけのシンプルサンドですが
おうちで作る場合は
好きな具材をはさんでアレンジしましょう♡
レタスやトマトなどの野菜や
チーズを追加ではさんで
BLTサンドイッチのようにしても◎
バジルバターをつかったり、
オリーブオイルをたらすと
カフェで食べるようなサンドイッチになります!
バターとハムだけのシンプルサンドですが
おうちで作る場合は
好きな具材をはさんでアレンジしましょう♡
レタスやトマトなどの野菜や
チーズを追加ではさんで
BLTサンドイッチのようにしても◎
バジルバターをつかったり、
オリーブオイルをたらすと
カフェで食べるようなサンドイッチになります!
おしゃれブランチするなら「jambon beurre」をチョイス!
via https://www.instagram.com/p/CXnDaQmFcyn/
今回は、韓国のブランチカフェで流行している
「jambon beurre」=パリジャンサンドを特集しました!
次回の韓国旅行で
おしゃれカフェでブランチをしたい!という方は
人気のパリジャンサンドを食べてみてください♡
次の韓国旅行まで待てない!という方は
おうちでパリジャンサンドを楽しんでくださいね!
「jambon beurre」=パリジャンサンドを特集しました!
次回の韓国旅行で
おしゃれカフェでブランチをしたい!という方は
人気のパリジャンサンドを食べてみてください♡
次の韓国旅行まで待てない!という方は
おうちでパリジャンサンドを楽しんでくださいね!