キムチの成分が韓国美人を作る♡
韓国の食卓にはキムチが必須
via https://www.instagram.com/p/BrS4pbAFM-N/?utm_source=ig_web_copy_link
韓国でご飯を食べる時って、必ずといっていいほどキムチがついてきますよね。韓国の家庭には普通の冷蔵庫に加えて「キムチ用の冷蔵庫」もあるほどキムチの存在が大きいんです。
辛くて美味しいキムチには美容に良い成分がたっぷり
via https://www.instagram.com/p/BkC2p8nhL3A/?utm_source=ig_web_copy_link
キムチは、様々な具材や調味料を使って作られていますよね。実は、そのキムチに含まれる成分が美容にとっても優秀という事を知っていましたか?
今回は、美容に良いと言われる「キムチに含まれる成分」をシェアしていきます♡
今回は、美容に良いと言われる「キムチに含まれる成分」をシェアしていきます♡
韓国美人を作る国民食「キムチ」の効能とは?♡
1.唐辛子「カプサイシン」
via https://www.instagram.com/p/BrX2QsKgXDw/?utm_source=ig_web_copy_link
キムチといえば「辛〜い」ですよね。その辛さを生み出す食べ物が唐辛子です。
唐辛子の成分「カプサイシン」が一つ目の美の成分です。
唐辛子の成分「カプサイシン」が一つ目の美の成分です。
via https://www.instagram.com/p/BrMbb9_nGAV/?utm_source=ig_web_copy_link
カプサイシン(唐辛子)が体の中に入ると体が熱くなりますよね!これは、カプサイシンが脳に刺激を与えてアドレナリンが出ることで代謝を上げ「体脂肪を燃やしてくれている」からなんです。
キムチを食べるだけで、自然に脂肪を燃やしてくれているんです♡
キムチを食べるだけで、自然に脂肪を燃やしてくれているんです♡
2.発酵食品「乳酸菌」
via https://www.instagram.com/p/BMvwId9hbyC/?utm_source=ig_web_copy_link
キムチは、4〜5日ねかせることで発酵させて美味しくなる食べ物ですよね。その発酵の過程で「乳酸菌」が発生し、この乳酸菌がヨーグルトと同じくらい多く含まれていると言われています。
via https://www.instagram.com/p/BrKHdTYjCZ9/?utm_source=ig_web_copy_link
乳酸菌は、「腸内環境」を整えて便秘の解消が期待できる知名度の高い菌です。
乳酸菌には、ヨーグルトの「動物性乳酸菌」とキムチの「植物性乳酸菌」と二つ種類があります。植物性乳酸菌は、胃酸で死ににくいため動物性乳酸菌よりも腸まで届きやすく腸内環境を整えてくれる効果が期待できます!!
乳酸菌には、ヨーグルトの「動物性乳酸菌」とキムチの「植物性乳酸菌」と二つ種類があります。植物性乳酸菌は、胃酸で死ににくいため動物性乳酸菌よりも腸まで届きやすく腸内環境を整えてくれる効果が期待できます!!
3.原料の野菜「食物繊維」
via https://www.instagram.com/p/BrMclwuHR6F/?utm_source=ig_web_copy_link
キムチは、葉物野菜が原料の漬物です。野菜などの「不溶性食物繊維」は、胃や腸で水分を含むと吸収して大きく膨らみ、腸の運動を活発化させてくれます。
また、食感もしっかりしていて食べごたえがあるため、ベジファーストを心がけると食べ過ぎを防ぐ効果もありますね。
また、食感もしっかりしていて食べごたえがあるため、ベジファーストを心がけると食べ過ぎを防ぐ効果もありますね。
4.唐辛子「βカロテン」
via https://www.instagram.com/p/BrRM1Y-ByZs/?utm_source=ig_web_copy_link
色鮮やかな緑黄色野菜に多く含まれる「βカロテン」ですが、真っ赤な唐辛子にはとっても多く含まれているんです!この「βカロテン」は、体内で必要量に応じてビタミンAに変換され、ビタミンAとしても効果を発揮します!!
via https://www.instagram.com/p/BrFHeMLB13G/?utm_source=ig_web_copy_link
ビタミンAは、紫外線から細胞が損傷するのを防ぐ働きがあり天然のUVケアとも言われています。さらに、強い抗酸化作用もあるため肌の老化防止や、肌・髪・爪を健康に保つといった効果があります。「ハリとうるおい、弾力」など肌のバランスを保つ役割も担っている超万能なビタミンなんです。
【まとめ】「キムチ」はおいしいだけでなく美しさも満たしてくれる♡
via https://www.instagram.com/p/BpErKCjhETT/?utm_source=ig_web_copy_link
普段食べているキムチにこんな美の効能があったなんて!?
美味しくて美しくなれるなんて、とってもすごい「キムチ」!!
記事を読んで食べたくなった方はぜひキムチを食べてくださいね♡
美味しくて美しくなれるなんて、とってもすごい「キムチ」!!
記事を読んで食べたくなった方はぜひキムチを食べてくださいね♡