日本でも買える『辛ラーメン』でカルボナーラ？！アレンジレシピをご紹介♡

韓国は勿論、世界各国で
販売されている『辛ラーメン』！
でも、辛ラーメンといった韓国ラーメンが
辛すぎて躊躇してしまったり、そもそも
苦手な方も多いのではないでしょうか？？

今回はそんな方のために
辛くない辛ラーメンのアレンジレシピ
の作り方を紹介しますので、皆さんぜひ
参考にしてみてくださいね◎

辛ラーメン1袋に対し

バター：大さじ1
牛乳：200ml
スライスチーズ：2つ
玉ねぎ：1/2個
冷凍の海老：5つ
ニンニク：お好み

こちらを準備しましょう！
海老がない場合は他の魚介類をいれても◎

①鍋の沸騰したお湯の中に
ラーメンとかやくを一緒にいいれて
沸騰させます。

この時、最後の方にも
煮詰めていくので麺は硬めでも大丈夫です！

だいたい通常が4分30秒沸かすので、2分半か3分くらいでOK!

一緒に茹でたかやくと麺は水気を拭き取り、
出番までお皿に移しておきます◎

②ニンニクは薄くスライスして切って、
玉ねぎは一口サイズの大きさに
カットしていきましょう◎

バターが焦げてしまわないように、
スライスしたニンニクはバターと一緒に
入れて最初から炒めていきます。

③ニンニクが少し焼けてきたら
玉ねぎも入れて炒め、玉ねぎも写真のように焼き目がついたところで

解凍しておいた海老もいれて胡椒も入れて全体的に焼き色がつくまで炒めます！

胡椒は皆さんの好みの量で大丈夫です！

④材料全てに焼き色がついたら
牛乳を投入、ラーメンスープの粉末2分の1と
スライスチーズを入れてよく混ぜていきます◎

⑤チーズが完全に溶けたら、
①の麺を入れてとろみがつくまで
しっかりと混ぜていきます◎

⑥ 麺が十分に混ざっていて
ソースにとろみがついたら盛り付けて完成です◎

辛ラーメンの特徴としてある辛い粉末を
牛乳やチーズで軽減していたり、ふっくらしたエビや
食感のいい玉ねぎもあるので十分楽しめる味になっているそうです◎

今回は辛くない韓国ラーメンの
カルボナーラ風アレンジレシピを紹介しました！！

ご自宅でも実践してみてください◎