韓国で話題！「구름빵(雲パン)」のレシピをご紹介♡

今韓国で大流行している「구름빵(雲パン)」

メレンゲでふわっふわのパンを作るのが流行っているんです♡

本格的なパンとは違い、発酵をさせない分手軽に短時間で作れてしまうのも人気な理由！

さらに食紅を混ぜて自分の好きな色にアレンジすることで、見栄えもよく、インスタ映えできるのが人気の理由♡

今回はそんな「구름빵(雲パン)」のレシピをご紹介します！

▶︎卵の白身（3つ分）
▶︎砂糖（テーブルスプーン2杯）
▶︎コーンスターチ（テーブルスプーン1杯）
▶︎食紅

①白身を泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる

②砂糖を入れ、再び混ぜる

③コーンスターチを入れツノが立つまで混ぜる

④色をつけたい場合はここで食紅を入れて混ぜる

⑤クッキングシートの上に丸く乗せ、表面が滑らかになるようにヘラで撫でながら整える

⑥オーブン：【予熱あり】150℃で25分焼く
エアーフライヤー：20分焼く

★食紅を混ぜる時にボールの中の半分は白いまま、半分にだけ色素をつけ、不均等に混ぜるとより雲感が出て可愛くなります♡

★オーブンから出してクッキングシートから剥がす時にパンを強く押さえ込まないようにすることが大事！

★クッキングシートに盛るときに絞り袋を使用して形をアレンジするのも◎

いかがでしたか？

今回は韓国で流行中の「구름빵(雲パン)」をご紹介しました！

作り方も難しくないのでぜひ完食タイムに作ってみてください♡