タピオカは高カロリー!でもタピオカでダイエットができるって知ってる?

タピオカは高カロリー!でもタピオカでダイエットができるって知ってる?

ダイエット 2019.10.6

日韓で同時に大流行中のタピオカ!タピオカ専門店も連日行列になっています!実はこのタピオカは高カロリーで女性の天敵とも言えるスウィーツなんですが…そんなタピオカでダイエットできるって知ってる?今回はタピオカダイエットの方法やメリットをご紹介します。

日韓で大流行中のタピオカ!

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モチモチ食感が美味しいタピオカ♡
日本の若者には今タピオカが大ブームで、タピオカ専門店も連日行列になっています♡
そしておもしろいことに韓国でもタピオカミルクティーが大人気!

ちなみに韓国では特にブラックシュガーミルクティと呼ばれる黒糖のミルクタピオカが人気です!
詳しくは↓

実はタピオカは炭水化物!!

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via https://www.instagram.com/p/Bvtk-VaBtR8/
タピオカはその見た目や食べ応えのある食感のためこんにゃくのようなイメージを持たれる方が多いですが、実は炭水化物なんですTT

そしてタピオカってそもそも何でできているかというと「キャッサバ」という南米の植物の根茎から製造したデンプンのこと。
ほとんどタンパク質がなく、水分を加えて加熱すると糊化しやすく抱水力が強いのが特徴!
ナイジェリアや東南アジアやブラジルなどでは主食としている地域もあります!
キャッサバを使ったデンプンの粉は材料に加えるとモチモチとした食感が出るので、お菓子や麺類などにも幅広く使われています。
https://www.instagram.com/p/Bvtk-VaBtR8/ (280322)

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キャッサバを乾燥させてボール状にしているのがタピオカと言うわけです。
本当は無色ですが、黒いのはカラメルで色づけされています。

タピオカのカロリーは?高カロリー風なだけ?♡

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気になるカロリーですが、
タピオカは100gで280キロカロリーと高カロリーな食べ物となっています。

白米レベルのカロリーで、さらにタピオカミルクティーにすると…糖質…
ああ恐ろしい…と思いますが!!!

実はお店などのタピオカドリンクは一般的に1杯に入っているタピオカは20gぐらいでカロリーは70キロカロリーなので、1日にタピオカドリンク1杯なら気にすることなく飲めます!!
高カロリー!高カロリー!と思っていましたが、この落とし穴
知らない人は多い!

そしてもっというと原材料名に「タピオカ(こんにゃく粉)」
「こんにゃく粉」と書いているのは上記で紹介したキャッサバが原材料ではなく
それに似せてこんにゃく粉でタピオカを作っているためカロリーも低くなります!

タピオカダイエットのメリットとダイエット方法

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