韓国料理をお家で作ろう♡お手軽「マンドゥスープ」 の作り方♡

韓国料理をお家で作ろう♡お手軽「マンドゥスープ」 の作り方♡

グルメ 2018.3.8

日本でも手軽に作れる「만두국(韓国風餃子スープ)」 の作り方をご紹介します♡これでだけでもお腹いっぱいになるし、ご飯のお供としても最高のスープです♡

おうちで簡単「만두국(韓国風餃子スープ)」♡

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今回は、韓国の家庭料理「만두국(韓国風餃子スープ)」の作り方を紹介します♡
「만두(マンドゥ)」とは、韓国風の餃子の事です♪
マンドゥの入ったスープは、よく韓国の家庭で食べられている家庭料理です♡
ではさっそく、作り方を見ていきましょう♡

材料(4人分)

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スープ


・水 11カップ
・昆布 1枚
・煮干し 少し
・長ネギ 1/2個
・玉ねぎ 1/4個

・薄口しょうゆ 大さじ3

만두(韓国風餃子)


・餃子の皮(大判) 20枚
・豚ひき肉 400g
・もやし 100g
・豆腐 80g
・ニラ 50g
・玉ねぎ 1/4個
・卵 1個

・塩 小さじ1
・料理酒 大さじ1
・ごま油 大さじ1

・玉ねぎ 1/2個
・長ネギ 1/2本
・ニンニクのみじん切り 大さじ1
・韓国のり
・卵 1個

マンドゥスープの作り方♡

まずはスープを作りましょう!

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かめ かめ

東方神起から始まりいつの間にかKPOPの沼に…抜け出せない(笑) アイドルを中心に更新します♡

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