gohana韓国でも人気の明太子♡
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https://www.instagram.com/p/CK2xvNJFyDu/?igshid=3iy59l68jyg4
ごはんのお供や、お酒のおつまみに
日本でよく食べられている明太子！
実は韓国の家庭でも
明太子はよく食卓に並んでいるんです♡
明太子にごま油や唐辛子と混ぜて
ちょっぴり辛くして食べるのが韓国家庭風！
日本でよく食べられている明太子！
実は韓国の家庭でも
明太子はよく食卓に並んでいるんです♡
明太子にごま油や唐辛子と混ぜて
ちょっぴり辛くして食べるのが韓国家庭風！
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韓国では、明太子をそのまま食べずに
調理して食べることも多いです！
おなじ明太子なのに
韓国の家庭料理になるからびっくり！
今回は、明太子をつかった韓国の家庭料理レシピを4つ紹介します！
調理して食べることも多いです！
おなじ明太子なのに
韓国の家庭料理になるからびっくり！
今回は、明太子をつかった韓国の家庭料理レシピを4つ紹介します！
明太子をつかった韓国の家庭料理レシピ【4選】♡
明太子にんにく釜飯
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https://www.instagram.com/p/CCF574mplVF/?igshid=1mxp6c3mj8i5o
まずは韓国主婦に人気の「明太子にんにく釜飯」
お鍋で炊くご飯で、
明太子の塩気とにんにくの旨みが
とってもおいしいご飯です♡
簡単なのにおいしくて、
一度食べたらハマってしまうと話題の釜飯！
お客さんが来たときのおもてなしご飯としても人気♡
お鍋で炊くご飯で、
明太子の塩気とにんにくの旨みが
とってもおいしいご飯です♡
簡単なのにおいしくて、
一度食べたらハマってしまうと話題の釜飯！
お客さんが来たときのおもてなしご飯としても人気♡
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https://m.blog.naver.com/lsj880922/222224765859
【用意するもの】
お米 1.5合
にんにく 3欠片
明太子 1～2腹
ごま油 大さじ1杯
ねぎ、にら
お米は炊きやすくなるように、
30分ほど水につけておくと時短になります◎
お米 1.5合
にんにく 3欠片
明太子 1～2腹
ごま油 大さじ1杯
ねぎ、にら
お米は炊きやすくなるように、
30分ほど水につけておくと時短になります◎
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【作り方】
①鍋にごま油をひいて薄く切ったにんにくを炒める
②にんにくの香りがしたらお米を入れて軽く炒める
③お米と同じ量の水を入れて蓋をしめる
④強火で5分→弱火で5分
⑤明太子を一口サイズに切れ目をいれる
⑥お米の上に明太子をのせて蓋をし弱火で5分
⑦火を止めて5分蒸す
⑧ネギやニラをいれて混ぜたら完成！
※お米を炊く時間はストウブなど圧力鍋の時間です。
普通の鍋にする場合はもう少し時間がかかるので
それぞれ時間を調整してください！
①鍋にごま油をひいて薄く切ったにんにくを炒める
②にんにくの香りがしたらお米を入れて軽く炒める
③お米と同じ量の水を入れて蓋をしめる
④強火で5分→弱火で5分
⑤明太子を一口サイズに切れ目をいれる
⑥お米の上に明太子をのせて蓋をし弱火で5分
⑦火を止めて5分蒸す
⑧ネギやニラをいれて混ぜたら完成！
※お米を炊く時間はストウブなど圧力鍋の時間です。
普通の鍋にする場合はもう少し時間がかかるので
それぞれ時間を調整してください！
明太子トックク（お餅スープ）
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https://www.instagram.com/p/B9EbVFwJzFe/?igshid=dpe1wm0xk3uw
