連日長蛇の列!台湾から韓国に上陸した『淡水大王カステラ』
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台湾名物の淡水大王カステラがある場所は弘大入口駅9番出口から徒歩10分ほど歩きたい通りにあります。隣には香港のスイーツ店『LAVA CHEE CHEE』があるので見つけやすいかと思います。
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大王カステラはテイクアウト専門のお店なのでお店はこのように小さいです。
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お店の前には看板がおいてあり、そこにはその日の販売時間が記載されているのでその時間に合わせてお店に訪問しなければいけないようです。
予約は不可能で販売時間外には販売をしないと記載されています。
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タイミングが良ければ列に並ばず購入することができますが、販売時間30分前にはすでに長蛇の列が出来ていることもあるそうです。
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大王カステラの種類はプレーンカステラ6,000ウォンと生クリームカステラ7,000ウォンの二種類がありますが、圧倒的に生クリームがカステラが人気!
店舗によってはチーズカステラも販売されているそうですが弘大店では販売されていません。
店舗によってはチーズカステラも販売されているそうですが弘大店では販売されていません。
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淡水大王カステラは添加物を使用しておらず小麦粉・牛乳・卵だけを使用したレシピで、しっとりしたカステラを味わうことができます。
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箱の中いっぱいいっぱいにカステラが詰められています!カステラのサイズが大きいので2~3人くらいで味見ができそうです♡
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生クリームも端までたっぷり入っています!
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ビジュアルからして生地のしっとりふわふわ感が伝わってくるようで美味しそうです♡
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生クリームも程よい甘さでカステラの生地もすごく柔らかいので、口に入れるととろっと溶けてしまうような食感なんだそうです♡これは一度味わってみたいですね!
店舗情報
住所:ソウル市麻浦区オウルマダンロ76-1 (서울시 마포구 어울마당로 76-1)
営業時間:14:00~23:00
公式ホームページ:http://www.xn--6j1bvb15rmynbua05om6bxzyihg.com/main2/main.php
口の中でとろけるカステラをぜひ実感してみて♡
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台湾で淡水大王カステラを食べたことがある方も、韓国の淡水大王カステラで本場との違いを一度食べ比べてみてはいかがでしょうか?♡