週末は地方へGO！現地で味わいたい韓国のご当地グルメ7選♡

韓国のご当地グルメに注目！

via https://www.instagram.com/p/Bny4vu3BTsU/?hl=ja&taken-by=dogcowmichelin

日本では地方によって郷土料理というものがありますが、韓国もその土地で有名なご当地グルメというものがあります^^

最近ではソウルでもご当地グルメを味わえる様になってきましたが、やっぱりご当地グルメはその土地で食べるのが1番♡

今回は7か所の地方のご当地グルメをご紹介します♡

現地で味わいたい韓国のご当地グルメ7選♡

有名なご当地グルメから意外と知られていないものまで！
韓国人達が旅行に行ったら必ず食べると言われているご当地グルメを早速チェックしていきましょう♪

①【春川】春川タッカルビ（춘천닭갈비）

via https://www.instagram.com/p/BnpDj7jni8j/?hl=ja&taken-by=_jangyh87

ドラマ「冬のソナタ」でお馴染みの春川（チュンチョン）を代表するご当地グルメと言ったら春川タッカルビ（춘천닭갈비）！
春川タッカルビとは、ヤンニョムとコチュジャンで味付けした鶏肉を半日ほど寝かし、ざっくりと切ったキャベツ、サツマイモ、ニンジン、ネギなどの野菜と一緒に炒めた料理の事です。

日本でも人気の韓国料理であるタッカルビはソウルの郷土料理かと思いきや！実は春川のご当地グルメだったんです^^

ソウルでも春川タッカルビを楽しむ事は出来ますが、せっかく韓国に旅行に来るなら現地で食べるのが1番！
春川に行く際は是非、本場のタッカルビを味わってみて下さい♪

②【水原】水原カルビ（수원갈비）

via https://www.instagram.com/p/BnVpbywApXu/?hl=ja&taken-by=hdressshop

世界遺産である水原華城（スウォンファソン）があり、日本人観光客も多く訪れるソウル近郊都市水原（スウォン）。

そんな水原のご当地グルメは柔らかい肉が大人気の水原カルビ（수원갈비）です♡
水原カルビは、味付け（ヤンニョム）カルビと味付けされていない生カルビの２種類に分けられた牛カルビの事です。

また、韓国でもトップクラスの牛カルビが食べられるお店が水原市内には多く、ソウルからわざわざ水原カルビを求めてくる人もいると言います^^

③【束草】オジンオスンデ（오징어순대）

via https://www.instagram.com/p/BnxT9DmBBqt/?hl=ja&taken-by=dr_pinocho

江原道（カンウォンド）の束草（ソクチョ）で大人気のご当地グルメはオジンオスンデ（오징어순대）♡
（※オジンオとはイカの事です。）

オジンオスンデとは、豚の腸の変わりにイカを使ったご当地グルメで、もち米や細かく切った野菜をイカに詰めて蒸した「韓国風イカ飯」です♪

韓国のB級グルメであるスンデが苦手という人もこのオジンオスンデなら食べれるかも♡
束草に行かれる際は是非1度食べてみて下さい！

④【全州】全州ビビンバ（전주비빔밥）

via https://www.instagram.com/p/BnsimrUBMiA/?hl=ja&taken-by=mintssong

ビビンバと言ったら、ほとんどの人は知ってる韓国料理ではないでしょうか^^

その中でも全州のご当地グルメである全州ビビンバ（전주비빔밥）は、ユッケや緑豆寒天など陰陽五行説に基づいた食材を使用しているのが特徴となっています。

色んな材料を一気に混ぜて食べるビビンバはソウルでも人気ですが、全州に行ったらこの全州ビビンバを食べないと始まらない！

via http://web.humoruniv.com/board/humor/read.html?table=pds&number=775912

また、「孤独のグルメ7」韓国出張編でもこの全州ビビンバが登場！
全州に行く機会がある人は五郎さんも味わった全州のご当地グルメを是非堪能してみて下さい♪

五郎さんが味わった全州ビビンバのお店はこちらの記事をチェック！↓

「孤独のグルメ」韓国出張編のロケ地はココ！ソウル＆全州のお店を一挙公開♡

⑤【安東】安東チムタク（안동찜닭）

via https://www.instagram.com/p/BnxqrTQBYzq/?hl=ja&taken-by=gun____n

慶尚北道（キョンサンポクド）にある安東で食べれるご当地グルメはソウルでも一大ブームになった安東チムタク（안동찜닭）♡

安東チムタクとは、鶏肉とジャガイモなどの野菜、タンミョン(春雨)を大量の唐辛子と一緒に醤油と砂糖ベースのタレで煮込んだ鶏の甘辛煮の事です。

安東市内には、「安東チムタク横丁」と言われる場所もありここではソウルで味わえないチムタクの美味しいお店が勢ぞろい！
チムタクは安東に来たら外せないご当地グルメとなっています^^

⑥【大邱】チムカルビ（찜갈비）

via http://vivadaegu.tistory.com/57

大邱（テグ）と言ったらお洒落なカフェが多いイメージですよね^^？
しかし！大邱はカフェだけでなくご当地グルメも大人気なんです！

旅行に来たら絶対外せないと言われている大邱のご当地グルメがチムカルビ（찜갈비）!
チムカルビは、何時間もかけてじっくりと煮込んだ牛肉にニンニクや唐辛子などでピリ辛に味付けした韓国料理です。

ピリ辛という事で現地の人はお酒のつまみにする人も♡

お洒落カフェも良いですが、大邱を訪れる際はご当地グルメであるチムカルビも是非味わってみて下さい^^

今すぐ大邱(テグ)に行きたくなる！ソウルでは味わえない「名物料理」♡

⑦【済州】済州黒豚（제주흑돼지）

via https://www.instagram.com/p/Bn0Ons2H7i3/?hl=ja&taken-by=baby___mm

済州（チェジュ）島に行ったら皆必ず食べると言われているご当地グルメが済州黒豚（제주흑돼지）！

ここ済州島でたべる黒豚は普通のサムギョプサルに比べ、コクがあるのが特徴です。
最近ではソウルでも済州黒豚を味わえるお店が増えてきましたが、やっぱり現地で食べるものとは全然違う！

美味しい黒豚が食べたいという人は、済州島で味わって見て下さい♪

【済州島】韓国最大リゾート地で絶対に食べておきたい3大グルメがコレだ♡