広蔵市場のおすすめグルメ♡
ピンデトッ
via https://www.instagram.com/p/BY4LgZBn0Q1/
via https://www.instagram.com/p/BYi3jDNlY3s/
価格:4,000ウォン
ピンデトッは広蔵市場を代表する名物の一つで、市場のあちこちにビンデトッを焼いてる姿が見られます。ピンデトッとは緑豆を挽いた生地に野菜や肉などを入れて焼いた韓国風お好み焼きでカリッとした食感が一品!
ピンデトッは広蔵市場を代表する名物の一つで、市場のあちこちにビンデトッを焼いてる姿が見られます。ピンデトッとは緑豆を挽いた生地に野菜や肉などを入れて焼いた韓国風お好み焼きでカリッとした食感が一品!
via https://www.instagram.com/p/BY2-CQjjZN9/
via https://www.instagram.com/p/BZado9ylT9F/
ピンデトッはマッコリとの相性が良く、市場の賑やかさを楽しみながら低価格で食事をすることができます♡
麻薬キンパ
via https://www.instagram.com/p/BZNusZuDy58/
価格:3,000ウォン
広蔵市場のもう一つの名物といえば「麻薬キンパ」。その味が中毒性が強く何度も食べたくなることから麻薬キンパと名付けたという。
麻薬キンパは他のキンパと比べてシンプルなのが特徴です。
広蔵市場のもう一つの名物といえば「麻薬キンパ」。その味が中毒性が強く何度も食べたくなることから麻薬キンパと名付けたという。
麻薬キンパは他のキンパと比べてシンプルなのが特徴です。
via https://www.instagram.com/p/BZV_L90Hzta/
via https://www.instagram.com/p/BYaCu0HlqrY/
海苔巻きにたくわんとニンジンを入れてごま油を塗った小さなキンパ。身軽な材料で作られた小さなキンパが一度食べたら何度も手がいく魅力があります。
キンパだけだと味気ないという方はマスタードソースをつけて食べるとピリッとした味で楽しむことができます。
キンパだけだと味気ないという方はマスタードソースをつけて食べるとピリッとした味で楽しむことができます。
ソンカルグクス
via https://www.instagram.com/p/BTDu15pFGjc/
価格:5,000ウォン
広蔵市場ではソンカルグクスも欠かせない食べ物です。席に着くとアツアツのカルグクスを一杯出してくれます。見た目は平凡に見えても有名グルメに劣らない真心がいっぱい込められています。
広蔵市場ではソンカルグクスも欠かせない食べ物です。席に着くとアツアツのカルグクスを一杯出してくれます。見た目は平凡に見えても有名グルメに劣らない真心がいっぱい込められています。
via https://www.instagram.com/p/BGOF8DcF_V7/
via https://www.instagram.com/the_bomnal/
その場で生地を作り切って手打ち麺を披露します。スープはいわしをベースにすっきりしたコクのあるスープ。
成人男性もお腹いっぱいになるほどボリューム満点で、直接漬けた白菜キムチや大根キムチとの相性も◎
成人男性もお腹いっぱいになるほどボリューム満点で、直接漬けた白菜キムチや大根キムチとの相性も◎
ユッケ
via https://www.instagram.com/p/BWrof3fAO5M/
価格::12,000ウォン~
広蔵市場はユッケ通りがあるほどユッケで有名です。ここでは比較的低価格で新鮮なユッケを楽しむことができます。
毎朝直接手入れしたユッケは冷凍させず生ユッケで素晴らしい新鮮さを誇っています。
広蔵市場はユッケ通りがあるほどユッケで有名です。ここでは比較的低価格で新鮮なユッケを楽しむことができます。
毎朝直接手入れしたユッケは冷凍させず生ユッケで素晴らしい新鮮さを誇っています。
via https://www.instagram.com/p/BZOi14pHjeh/
ユッケビビンバ、レバー・センマイ、ユッケ刺身など様々なユッケを楽しむことができ、新鮮なタコとユッケが一緒に出てくるユッケは地元の人に大人気!
ここでは有名なユッケ屋さんがいくつかありますが、夜は行列ができることがあるのでウェイティングは必須です。
ここでは有名なユッケ屋さんがいくつかありますが、夜は行列ができることがあるのでウェイティングは必須です。
トッポッキ&スンデ
via https://www.instagram.com/p/BZfrdZ2n_AW/
via https://www.instagram.com/p/BY7TuAuhm8t/
価格:トッポッキ/スンデ7,000ウォン
市場に行けば欠かせない食べ物の一つが粉食。広蔵市場では昔ながらのトッポッキを味わうことができます。そしてトッポッキとスンデは切っても切れない関係!
市場に行けば欠かせない食べ物の一つが粉食。広蔵市場では昔ながらのトッポッキを味わうことができます。そしてトッポッキとスンデは切っても切れない関係!
via https://www.instagram.com/chezmoi2013/
via https://www.instagram.com/p/BZeK9LhhsUy/
特に広蔵市場のスンデは一般的な粉食店で見るスンデとは味と大きさが少し違います。広蔵市場のパンパンですごいぶ厚さのスンデは香ばしく淡泊なので食感もはるかにコシがあります。
運が良ければサービスでチョッパル(豚足)を切ってくれたりもします。
運が良ければサービスでチョッパル(豚足)を切ってくれたりもします。
ポリビビンバ
via https://www.instagram.com/p/BXRyy6Jh1nW/
価格:5,000ウォン
しっかりとした一食を楽しみたいならビビンバもあります。美味しそうなナムルたちがボールの上に山盛りに積まれたビビンバ屋さんは見るだけでもお腹がいっぱいになりそうなビジュアル!
しっかりとした一食を楽しみたいならビビンバもあります。美味しそうなナムルたちがボールの上に山盛りに積まれたビビンバ屋さんは見るだけでもお腹がいっぱいになりそうなビジュアル!
via https://www.instagram.com/p/BY7TuAuhm8t/
via https://www.instagram.com/p/BY7TuAuhm8t/
白ごはんか麦ごはんかを選択すればステンレスのボールに様々なナムルとご飯をふんだんに入れてスプーンと共に出してくれます。好みでコチュジャンを入れて混ぜていただきます。
ビビンバの全てのおかずはお店で直接作っており、お店ごとにおかずが少しずつ異なっているので選んでお店に入ると◎
ビビンバの全てのおかずはお店で直接作っており、お店ごとにおかずが少しずつ異なっているので選んでお店に入ると◎
♡まとめ♡
via https://www.instagram.com/p/BZfrdZ2n_AW/
賑やかで活気のある広蔵市場は韓国の雰囲気を楽しむのにベスト!きっと楽しい時間を過ごすことができますよ♡
日本ではもうあまり見られない新鮮なユッケも食べれるので、韓国でユッケを楽しみたいという方もぜひ足を運んでみてください♪
日本ではもうあまり見られない新鮮なユッケも食べれるので、韓国でユッケを楽しみたいという方もぜひ足を運んでみてください♪