【東大門】コラーゲンたっぷりでお肌ツルツルに♡韓国女子旅必見の『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』

【東大門】コラーゲンたっぷりでお肌ツルツルに♡韓国女子旅必見の『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』

グルメ・カフェ 2017.1.29

韓国人って本当にお肌がツルツルに美肌の人が多いですよね。韓国人の美肌の秘訣にはやはり韓国の食文化にも隠されています。韓国人のような美肌を目指すなら韓国に来たら美肌グルメは欠かせない!そこで今回は先日のおじゃマップでも登場した、東大門のタッカンマリ横丁にある『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』をご紹介します。

コラーゲンたっぷりでお肌ツルツル♡女子旅必見の『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』

via https://www.instagram.com/p/BPpbtFFDFtQ/
美肌の人が多い韓国人の美肌の秘訣には韓国の食文化にも隠されています。その中でも韓国の美肌グルメとして代表的なのが”タッカンマリ”。

タッカンマリとは鍋の中で鶏一羽を丸ごと煮込んだダイナミックな料理!最初は目の前で鶏一羽が煮込まれて、ハサミで残酷にカットされていく様子がかなり衝撃的でした。。。

コラーゲンやビタミンたっぷりのタッカンマリは、韓国人のような美肌を目指す女子には必見の韓国料理です。
via http://blog.naver.com/bbiccu77/220916376490
そんなタッカンマリで有名なところが東大門にあるタッカンマリ横丁!タッカンマリ横丁には10店舗以上のタッカンマリのお店が立ち並び、その中でも一番人気のある場所が先日のおじゃマップでも登場した『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』というお店。
via http://blog.naver.com/sunjung0407/220912384534
ここは地元の人にはもちろん、観光客からも有名なお店で連日行列ができるほどの人気店です。
via http://blog.naver.com/2323203/220920410410
via http://blog.naver.com/parkjj8/220920774212
私が行くときはいつも行列ができているので、お店の中で番号札をもらって外で掲示板に番号が表示されるまで待ちます。冬に外で待つのは少し寒いですが、外に大きなストーブが置かれているのでなんとか大丈夫です(笑)

店内は広く3階まであるので回転率も早く私が行くときは待ち時間は大体10分程です。
via http://blog.naver.com/sunjung0407/220912384534
お店に入ると地元の人や外国人観光客でいっぱいです。席に案内されたら水やキムチはセルフサービスなので各自で準備します。
via http://blog.naver.com/2323203/220920410410
もう一つ食べる前に秘伝のソースを準備しておく必要があります。写真左から辛い唐辛子が入ったタデキとカラシと醤油と酢がテーブルごとに置いてあるので、自分好みに調合します。

タデギ・醤油・カラシ・酢を0.5:1:1:1の割合で混ぜ合わせるのがオススメです。タデキは入れすぎと辛くなるので注意してくださいね。

鶏の水炊き(タッカンマリ) 1羽 20,000ウォン (2~4人分)

47 件

韓国情報サイトJOAH-ジョア-の公式LINE@も登録してね♡

↓↓登録はこちらから↓↓

       

関連する記事 こんな記事も人気です♪

超ハイテク!新しくできたinnisfreeのセルフストアをご紹介♡

超ハイテク!新しくできたinnisfreeのセルフストアをご紹介♡

東大門にinnisfreeのセルフストアが新しくオープン!なんと無人のショップなんです!今回はその新しいセルフストアについてご紹介します♡
gohana |
韓国旅行者にお得なオンライン免税店♡買うべきベスト商品をチェック♡

韓国旅行者にお得なオンライン免税店♡買うべきベスト商品をチェック♡

韓国旅行者はオンライン免税店を絶対利用すべき♡オンライン免税店ではどの韓国コスメが人気なのか、皆が買っているベスト商品について紹介します♡何を買おうか迷っている人は今すぐチェックして参考にしてみましょう♡
韓国旅行者必見♡東大門から乗れる深夜バスって知ってる?

韓国旅行者必見♡東大門から乗れる深夜バスって知ってる?

ソウル深夜専用バス「ふくろうバス(オルベミバス)」はとっても便利!今回は、「東大門から深夜バスに乗る場合」の乗車方法、運行時間、運賃、乗り場別ガイドを紹介します♪
韓国のお洒落雑貨が欲しいなら「Daily like」がおすすめ♡

韓国のお洒落雑貨が欲しいなら「Daily like」がおすすめ♡

韓国のお洒落雑貨が欲しいならおすすめのお店はココ!食器マニアのキュレーターやお洒落韓国女子が通っている、韓国雑貨店を紹介します♡
キムチ好き必見!お洒落で美味しいと韓国で話題のREALKIMCHI♡

キムチ好き必見!お洒落で美味しいと韓国で話題のREALKIMCHI♡

韓国の本格キムチが好きな人に朗報♡韓国のSNSで話題になっているお洒落で美味しいREALKIMCHIのキムチ♡日本からも購入できるので内容を今すぐチェック!

キュレーター紹介

JOAHオフィシャル JOAHオフィシャル

JOAHオフィシャルさんの記事