韓国ドラマ「39歳」で話題になったヒポクラテススープって？〜レシピ付〜

韓国ドラマ「39歳」♡

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今年2月から放送開始されている
韓国ドラマ「39歳」。

愛の不時着のソン・イェジンや
賢い医師生活のチョン･ミドが主役を務め
39歳のリアルな友情物語が共感を得て大人気♡

ドラマ「39歳」の詳細は
下の記事でくわしく紹介しています！

大人の魅力♡韓国ドラマ「39歳」キャストのプロフィール、あらすじや裏話を紹介

ヒポクラテススープのシーンが話題に！

※こちらからドラマのネタバレを含みます。

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チャニョン（チョン･ミド）が癌だと分かり
ジュヒ（キム･ジヒョン）が
3時間もかけて作ったスープが
「ヒポクラテススープ」！

それをミジョ（ソン・イェジン）が
チャニョンに食べさせてあげるシーンがあります！

そのヒポクラテススープが今、
韓国で話題になって
実際に作る人が増えてきているんです！

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ドラマの中では健康にはいいけど
おいしくなさそうなスープのようですが、
実際のスープは野菜スープでおいしい♡

今回は、ドラマ「39歳」で話題になった
ヒポクラテススープの効果と
レシピを紹介していきたいと思います！

ヒポクラテススープってなに？効果は？

ヒポクラテススープは、
世界で「医学の父」と呼ばれている
ヒポクラテスが治療に使っていた野菜スープを
現代になって再現したもの。

紀元前400年の古代ギリシャでは
滋養食として食べられていたとされ、
日本でも健康スープとして食べられています。

ヒポクラテススープの効果いろいろ♡

ヒポクラテススープは
「長生きスープ」と言われるくらい
健康によく効果もさまざま！

たくさんの野菜が使われているので
免疫力アップにも効果があり
がん予防にも効くと言われています！

また、血圧を下げてくれてダイエットにも◎

温かく血行を良くしてくれるので
冷え性にも効き目があると言われています！

ヒポクラテススープレシピ♡

用意するもの

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ヒポクラテススープは
7つの野菜で作るスープです！

･トマト 4こ
･じゃがいも 2こ
･玉ねぎ 2こ
･長ネギ 2本
･セロリ 2本
･にんにく 1こ

これと水だけ！
じゃがいもはさつまいもでもOK！

作り方①野菜をカットする

まずは7種類の野菜を
それぞれ荒く切っていきます

最後にミキサーにかけるので
食べるサイズに小さく切る必要はなし！
煮る時に火が通りやすい大きさに切ります。

ミキサーがない人は
そのまま食べれるように小さく切ってください

作り方②煮込む

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切った野菜を大きめの鍋に入れて
野菜が浸るくらいの水をいれます。

あとはコトコト2〜3時間とにかく煮込む！

トマトベースのスープで
セロリやにんにく香りを生かした
素材の味そのままのスープになります。

味をつけたい人はこのタイミングで
塩コショウやコンソメなどいれると
飲みやすくなると思います◎

作り方③ミキサーにかける

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2〜3時間煮込んで
ドロドロの状態になったら火をとめて
すこし冷ましたあとミキサーにかけます。

ミキサーやブレンダーなどを使って
スープ状になるまで混ぜてください！

作り方④完成！

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これで完成！簡単です！

ドラマ「39歳」のヒポクラテススープを作ろう！

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今回は、韓国ドラマ「39歳」で
話題になったヒポクラテススープについて
レシピを合わせて紹介しました！

ドラマを見ている方も、見ていない方も
健康や美容にいいのでぜひ作ってみてください♡

韓国ドラマ「39歳」で話題になったヒポクラテススープって？〜レシピ付〜