韓国のカフェで人気のデザート「バターバー」ってなに？おうちで作れるレシピ付！

韓国で流行中のバターバーって？

via https://www.instagram.com/p/CdUzYnDLXMq/

韓国のカフェのデザートメニューに
続々と登場しているバターバー！

バターバーはアメリカの都市
セントルイス発祥のデザートで、
英語圏では「Gooey Butter Cake」と呼ばれている
焼バターケーキです！

そんなバターバーが今、韓国カフェで流行中♡

via https://www.instagram.com/p/CZf6SWfPi63/

日本にはないデザートなので
どんな味がとっても気になりますよね！

バターバーはしっとりもちもちの食感と
バターたっぷりの濃厚な味が特徴♡

今回は、バターバーの人気店と
おうちでも作れるレシピを合わせて紹介します！

ソウル市内のバターバー人気店【3選】

【蚕室】Well haus

via https://www.instagram.com/p/Cec4mAXNEiN/

蚕室（チャムシル）にあるWell hausは
ソウル市内の中でもバターバーが
おいしいお店と話題のカフェです♡

韓国のバターバーの流行の先駆けとも言える
Well hausには、いろいろな味のバターバーが
ずらりと並んでいます！

オリジナルのバターバーから
レモンバジル、ネギニンニクなどの変わり種まで！

ドリンクや他のスイーツ、内装もおしゃれなので
カフェ巡りが好きな方におすすめです♡

via https://www.instagram.com/p/Cesl4J_rFaF/

■店舗情報
住所：ソウル特別市松坡区梧琴路16キル10 2階
（서울 송파구 오금로16길 10 2층）
営業時間：12:00〜22:00
定休日：不定休（Instagramで要確認）
アクセス:地下鉄松坡ナル駅 1番出口から徒歩6分

Well haus Instagram

【麻浦】Linus Bake Shop

via https://www.instagram.com/p/CVjg1HHPWbx/

パン好きが集まるLinus Bake Shopでは
最近新メニューとしてバターバーが登場しました！

もちもち感がたまらないここのバターバーは
食べないと後悔すると言われているほど♡

もともとパンの超人気店なので、
他のパンやフィナンシェなどのベイカリーも
どれもおいしいのでおすすめです！

おしゃれなお菓子の詰め合わせもあるので
日本に持って帰るのも◎

via https://www.instagram.com/p/CXKxrHPJfxD/

■店舗情報
住所：ソウル特別市麻浦区パンウルレ路71
（서울 마포구 방울내로 71）
営業時間：11:00〜19:00
定休日：月曜日、日曜日
アクセス：地下鉄麻浦区庁駅 5番出口から徒歩7分

Linus Bake Shop Instagram

【ソウルの森】INCHES

via https://www.instagram.com/p/CbGsMvlhGVI/

3月にオープンしたばかりのINCHESは
バー系デザートの専門店！

一番人気はやっぱりバターバーですが、
ブラウニーバー、クッキーバーなど
おいしそうなバーがたくさんそろっています♡

ひとつひとつ個包装になって売っているので
ばらまき用のお土産にも良さそう！

ポップな外装な内装は、
韓国女子のフォトスポットとしても人気です！

via https://www.instagram.com/p/CcR0M46prDy/

■店舗情報
住所：ソウル特別市城東区ソウルの森2キル 19-13
（서울 성동구 서울숲2길 19-13）
営業時間：12:00〜20:00
定休日：月曜日
アクセス：地下鉄トゥッソム駅 8番出口から徒歩8分

INCHES Instagram