日本よりおしゃれ?!日本のお刺身の盛り合わせが韓国でパワーアップして流行中♡おすすめソウル店も紹介

韓国でもお刺身は食べられていて、盛り付け方は違いますがお刺身の盛り合わせも!そんな中、最近韓国では日本風のお刺身の盛り合わせが流行中♡いろいろな海鮮をつかったお刺身の盛り合わせは、見た目もきれいでおしゃれなものが大人気♡今回は、韓国で流行しているパワーアップしたお刺身の盛り合わせを特集します!そしてそんなお刺身が食べれるお店もご紹介します!

韓国のお刺身って日本となにが違う??

韓国ではお刺身は「白身魚」が主流!

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韓国にもお刺身を食べる文化がありますが、
いくつか日本と違うところが!

日本のお刺身の盛り合わせは
何種類かのお魚やエビ、貝などが
盛り付けてありますよね^^

韓国の刺身の盛り合わせは白身魚が主流で、
ヒラメやタイが人気のお刺身!
大きい平たいお皿に白身が並べてあるのが主流なんです!

注文してから生きてる魚をさばく!

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韓国のお刺身屋さんは、
お店の前に大きな水槽があるお店が多く
注文を受けてから
生きている魚を一匹さばいてくれます!

韓国旅行で、水槽があるお店を
見た方も多いと思います♡

そのため、日本の刺身の盛り合わせのように
たくさんの種類の刺身を楽しむというよりは
生きていた新鮮な魚を一匹食べる
というのが主流のお刺身なんです。

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すこしお刺身文化が異なる韓国ですが、
最近は日本の刺身の盛り合わせのように
いろいろな海鮮を楽しめるお刺身が流行中♡

韓国で流行中のお刺身の盛り合わせは
かなりパワーアップしていて、
びっくりするくらいおしゃれなんです!!

今回は、韓国で注目されている
人気のお刺身の盛り合わせを紹介します♡

おしゃれすぎる♡韓国のお刺身の盛り合わせ

목탄장(木炭匠)

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狎鴎亭(アックジョン)にある
목탄장(木炭匠)は行列必須の人気店で
日本食を中心とした創作料理を提供する
おしゃれなワインのダイニングバー。

お刺身の盛り合わせは
まぐろやトロ、うになどが使われており
緑をつかった芸術作品のような盛り付けで大人気♡

お刺身の盛り合わせの他にも、
山かけやお茶漬けなどのメニューもあり
今、若者の間でホットプレイスになっています!
■店舗情報
住所:ソウル特別市江南区宣陵路157キル23-4
   (서울 강남구 선릉로157길 23-4)
営業時間:17:30-23:30
定休日:日曜日
アクセス:地下鉄狎鴎亭ロデオ駅 5番出口から徒歩5分

코메 Kome

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코메 Komeと名付けられたこのお店も
若者に人気の日本食レストラン♡

高級感あふれるお店で
友達のお誕生日会など特別なときに
韓国女子が集まるお店として注目されています!

お刺身の盛り合わせは
一気に12種類の海鮮を楽しむことができ、
食べることのできるお花やラディッシュなど
色とりどりの盛り付けにうっとり♡

お刺身をモエシャンと一緒に楽しむのが
코메 Komeを訪れる韓国女子流の楽しみ方!
■店舗情報
住所:ソウル特別市江南区新沙洞647-23
   (서울 강남구 신사동 647-23)
営業時間:18:00-00:00(日曜は23:00)
定休日:火曜日
アクセス:地下鉄狎鴎亭ロデオ駅 5番出口から徒歩7分

은하수(天の河)

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은하수(天の河)は、ルーフトップで
日本食を楽しむことのできる
とってもおしゃれなレストランとして
韓国の若者にこの夏大人気!

お刺身の盛り合わせはとっても豪華で
お花もたくさん使われていて写真映え♡

お店の名前にあわせて
星型に切り取られたラディッシュも!

ルーフトップでお刺身を食べるなんて
日本にはないアイディアでおもしろいですよね♡
■店舗情報
住所:ソウル特別市江南区ボンウンサ路17 3-4階
   ( 강남구 봉은사로4길 17 3-4F)
営業時間:11:30-01:00(日曜は18:00-)
定休日:なし
アクセス:地下鉄新論峴駅 4番出口から徒歩3分

스미토라(炭虎)

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스미토라(炭虎)のお刺身の盛り合わせは
分厚いお刺身と、きれいな切り方で有名!

お刺身以外にも、しめ鯖や海鮮丼、
他にも焼き鳥、唐揚げなど
本格的な日本食のメニューが
しっかりそろっているお店として人気です♡

また、グループ店として
토라식당(虎食堂)も営業しており、
虎食堂ではオムライスやとんかつなど、
軽くごはんができるメニューがそろっていて
こちらも2号店もオープンするくらい人気!
■店舗情報
住所:ソウル特別市城東区 聖水洞2街316-19
   ( 성동구성수동2가 316-19)
営業時間:11:30-01:00(日曜は18:00-)
定休日:日曜日、第1・3月曜日
アクセス:地下鉄聖水駅 4番出口から徒歩5分

김수사(キムスサ)

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김수사(キムスサ)のお刺身の盛り合わせは
特大皿で空間をつかったおしゃれな見た目!

김수사(キムスサ)はおしゃれなだけでなく
味もおいしいと評判で、
韓国の若者が集まるホットスポットというよりは
グルメの人こそが知る名店なんです!

日本と同じようにカウンターで
目の前でお寿司をにぎってくれるお店で、
親子二代で30年以上続けて営業しています。
■店舗情報
住所:ソウル特別市江南区島山大路132
   (서울 강남구 도산대로 132)
営業時間:11:30-22:00(15:00-17:30休憩)
定休日:なし
アクセス:地下新沙駅 1番出口から徒歩3分

韓国で流行の日本のお刺身♡

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韓国でどんどん人気が出ている
日本のお刺身の盛り合わせ♡

味よし、見た目よしの人気店が
どんどん登場しています!

みなさんも、
今夜はお刺身の盛り合わせいかがですか?^^

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