【望遠】「하노이바게트」にある具だくさんベトナムサンドイッチが美味しい♡

【望遠】「하노이바게트」にある具だくさんベトナムサンドイッチが美味しい♡

グルメ 2016.12.24

弘大と合井の間にある望遠(マンウォン)はカフェ好きの間でも注目されているお洒落なエリア♡今回は望遠にある野菜やお肉がたくさん入ってるベトナム風サンドイッチが食べれる「하노이바게트(ハノイバケット)」をご紹介します♪

하노이바게트(ハノイバケット)

http://blog.naver.com/sshno1807/220432216437 (60874)

via http://blog.naver.com/sshno1807/220432216437
望遠(マンウォン)にある하노이바게트(ハノイバケット)にあるバインミーというサンドイッチは韓国で人気のグルメ番組で紹介されたことで有名になりました♪

バインミーとは?

http://blog.naver.com/sshno1807/220432216437 (60877)

via http://blog.naver.com/sshno1807/220432216437
長さ20センチメートルほどの柔らかいフランスパン(バケット)に切り込みを入れ、バター、パテを塗り、野菜、ハーブ類、肉などをはさみ、ヌックマム(魚醤)を振り掛ける。携帯性のよさから屋台だけでなく、バスターミナルなどでは駅弁がわりとして新聞紙に包んでも売られる庶民のファーストフード。同じくフランスの植民地支配を受けたカンボジア、ラオスでも一般化している。
via https://ja.wikipedia.org/wiki/バインミー
バインミーはフランス統治の時代が続いたベトナムに残るフランス食文化を取り入れたものです。美味しいフランスパンにレバーペーストを塗り、ソーセージやハムをハサミ、エスニック料理でおなじみパクチーなどを挟んで食べます!フランスとアジアの香りが合わさったもので美味しいです♪

テレビで紹介されたことで話題に♡

http://m.blog.naver.com/ebsstory/220074147749 (60880)

via http://m.blog.naver.com/ebsstory/220074147749
いくつもの料理店やカフェを運営していることで有名な백종원(ペクジョンウォン)さんが出演するグルメ番組でベトナムのバインミーが登場したことで話題になりました♪
http://street-h.com/town/90556 (60882)

via http://street-h.com/town/90556
番組で紹介された事がキッカケでバインミーが食べたいけど、仕事などの関係でベトナムまで行けない!という韓国女子の間で望遠でバインミーが食べれる「하노이바게트(ハノイバケット)」も話題になりました♪

アジアとフランスが合わさったバインミー♡

http://blog.naver.com/sshno1807/220432216437 (60885)

お店には小さめのフランスパンが並んでいます♡
via http://blog.naver.com/sshno1807/220432216437
http://blog.naver.com/sshno1807/220432216437 (60886)

パンはお店で直接作っています♪
できたての美味しいパンで作ってもらえるので嬉しいですね♪
via http://blog.naver.com/sshno1807/220432216437
http://blog.naver.com/sshno1807/220432216437 (60887)

こんがり焼けたフランスパンにお肉や野菜、パテを入れていきます。
via http://blog.naver.com/sshno1807/220432216437
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