そもそもアフタヌーンティーとは?
19世紀のイギリス貴族社会の中で始まった「アフタヌーンティー」は、ディナーをしっかり楽しむために昼食を簡素に食べる文化から始まりました。
当時はコンサートなどを楽しむ日には、間違いなく夜の9時にならないと晩餐が始まりませんでした。
そのためティータイムで空腹を解消するつもりで、様々なパンで、デザートを一口サイズに簡単に準備し始めたのが、アフタヌーンティーの構成では欠かすことのできない3段トレイの始まりだそうです。
主に一番下の段には、簡単なサンドイッチを、中間層には、イギリス人が最も好きなパンであるスコーンを、一番上の段には、チョコレートやマカロンなど、お口直しのデザートを配置します。
下の食べ物から楽しむのが一般的で、好みに応じて紅茶にミルクを入れたり、レモンとお砂糖を添えて楽しむこともあります。
アフタヌーンティーはイギリスから始まった伝統的な文化だったんですね。今や日本でもアフタヌーンティーが浸透し多くのカフェやホテルでも楽しむことができますよね♪見た目もゴージャスなアフタヌーンティーは大人なセレブ気分を味わうことができます♡たまにはリッチで贅沢な気分を味わいたいという女子にも人気なアフタヌーンティーです。
アフタヌーンティーが楽しめるソウルの高級ホテル4選♡
ソウルでは日本ほどアフタヌーンティーが楽しめるホテルがあまりありませんが、少しずつアフタヌーンティーが楽しめるホテルやカフェが増えてきているようです。今回はそんな人気のアフタヌーンティーが味わえる高級ホテルを4選ご紹介します♪
ザ リッツカールトン ソウル
ショッピングで人気の江南エリアにあるリッツカールトンでアフタヌーンティーを楽しむことができます。3段トレイのスタンドにはサンドイッチ、スコーン、ケーキなどのスイーツがのっている伝統的なスタイル。すがすがしい季節には野外のテラス席でアフタヌーンティーを楽しむのもおすすめです♡
パーク ハイアット ソウル
パークハイアットソウルの最上階(24階)のラウンジでアフタヌーンティーを楽しめることができます。ガラス張りになっているラウンジからはソウルの街並みを眺めることができ、暖かい日差しを浴びながら午後のティータイムを優雅に過ごすことができると人気です。
サンドウィッチ、スコーン、ケーキのほかにワッフルもついています♡また紅茶意外にも、コーヒーや有機農法のお茶も味わうことができます。
サンドウィッチ、スコーン、ケーキのほかにワッフルもついています♡また紅茶意外にも、コーヒーや有機農法のお茶も味わうことができます。