韓国ではこの組み合わせがベスト!
via http://mashija.com/막걸리와-파전-사이로-바라보는-썸-남-썸-녀/?ckattempt=1
韓国ではサムギョプサルにはソジュ(韓国焼酎)、チヂミにはマッコリという暗黙の了解があるように、お酒と相性のいいグルメが多いんです♡
今回はソジュ、ビール、マッコリそれぞれに合う韓国グルメをご紹介します!
ソジュ(韓国焼酎)と相性の韓国グルメは?
サムギョプサル
via https://m.news1.kr/articles/?3250197
ソジュに合う肉の代表例は「サムギョプサル」
大学生から社会人まで大人気なこの組み合わせ♡
サムギョプサルの脂っこい感じをソジュが消してくれるので相性が良いと言われています!
大学生から社会人まで大人気なこの組み合わせ♡
サムギョプサルの脂っこい感じをソジュが消してくれるので相性が良いと言われています!
タッパル
via https://ad-master.tistory.com/2549
老若男女誰でも認めるソジュと相性の良いグルメは「タッパル」
もちもちと噛みごたえのある辛いタッパルをしゃぶりながら、ソジュを飲むのが定番!
口内の辛さをソジュで浄化できるので、ソジュがあればどれだけ辛いタッパルも美味しく食べれるんです♡
もちもちと噛みごたえのある辛いタッパルをしゃぶりながら、ソジュを飲むのが定番!
口内の辛さをソジュで浄化できるので、ソジュがあればどれだけ辛いタッパルも美味しく食べれるんです♡
ホンハプタン(ムール貝のスープ)
via http://2n1.asia/1018629
ソジュと相性の良いスープはムール貝のスープ「ホンハプタン」
特にソジュに合うつまみとして定番です!
貝からの出汁が美味しく、ソジュを流し込んだ後にスプーンですくって口の中の味を変えることで人気です♡
特にソジュに合うつまみとして定番です!
貝からの出汁が美味しく、ソジュを流し込んだ後にスプーンですくって口の中の味を変えることで人気です♡
コプチャン
via http://c1blue.co.kr/waybbs/way_bbs.php?bo_table=gallery&wr_id=1185
ソジュと相性のいいグルメで欠かせないのが「コプチャン」
香ばしいコプチャンと爽やかなソジュの相性が良いということで定番です!
噛めば噛むほど口の中に広がるコプチャンの味を、ソジュでリセットしたら永遠に食べられる組合せ!
香ばしいコプチャンと爽やかなソジュの相性が良いということで定番です!
噛めば噛むほど口の中に広がるコプチャンの味を、ソジュでリセットしたら永遠に食べられる組合せ!
ビールと相性のいい韓国グルメは?
チキン
via https://ohfun.net/?ac=article_view&entry_id=13957
「치맥(チメク)」という言葉があるように、チキンとビールの相性は抜群!
ビールに合うグルメの中でも不動の1位がチキン!
韓国ドラマの中でもチキンとお酒を飲む時はビールを飲んでいるはず!
ビールに合うグルメの中でも不動の1位がチキン!
韓国ドラマの中でもチキンとお酒を飲む時はビールを飲んでいるはず!
ピザ
via https://www.hankyung.com/economy/article/201807275702a
チキンに続いてビールに相性の良いグルメは「ピザ」
チメクという言葉が生まれたのに続いて「피맥(ピメク)」という言葉があるんです!
ビールとピザの組合せは韓国だけではなく全世界共通ですよね♡
チメクという言葉が生まれたのに続いて「피맥(ピメク)」という言葉があるんです!
ビールとピザの組合せは韓国だけではなく全世界共通ですよね♡
コルベンイムチム(つぶ貝の甘辛和え)
via https://www.sk5.co.kr/shop/item.php?it_id=1533256062
甘辛く和えてあるつぶ貝とそうめんの料理「コルベンイムチム」
噛みごたえのあるつぶ貝の食感と、冷たいビールの相性の良さはチャレンジした人だけがわかるもの!
鍾路区 乙支路付近に位置する「골뱅이골목(コルベンイ路地)」ではビールとコルベンイムチムの組み合わせを楽しめる昔ながらの居酒屋が集まっています!
噛みごたえのあるつぶ貝の食感と、冷たいビールの相性の良さはチャレンジした人だけがわかるもの!
鍾路区 乙支路付近に位置する「골뱅이골목(コルベンイ路地)」ではビールとコルベンイムチムの組み合わせを楽しめる昔ながらの居酒屋が集まっています!
串焼き
via https://www.fmkorea.com/best/3003457541
ビールの相方の中でも欠かせないのが「串焼き」
特に日本風居酒屋では焼き鳥と日本のビールの相性が良いということで韓国人の間で定番!
他にも「ヤンコチ」というラムの串焼きには青島ビールが定番!
特に日本風居酒屋では焼き鳥と日本のビールの相性が良いということで韓国人の間で定番!
他にも「ヤンコチ」というラムの串焼きには青島ビールが定番!
マッコリと相性のいい韓国グルメは?
パジョン(ねぎチヂミ)
via http://octaminox.com/archives/5078
韓国ではチヂミはお酒のつまみ!
特に雨が降る日にはねぎチヂミに、マッコリの組み合わせが恋しくなる韓国人が多いんです!
この組み合わせは時代劇を見ても分かるように昔から朝鮮の伝統!
↓雨の日に食べたくなるグルメについてはこちらをチェック↓
特に雨が降る日にはねぎチヂミに、マッコリの組み合わせが恋しくなる韓国人が多いんです!
この組み合わせは時代劇を見ても分かるように昔から朝鮮の伝統!
↓雨の日に食べたくなるグルメについてはこちらをチェック↓
ホンオサマッ(ガンギエイと蒸し豚とキムチの包み)
via https://www.10000recipe.com/recipe/2514160
韓国人の間でも好き嫌いの別れる「ホンオサマッ」
鼻をつくようなホンオ(ガンギエイ)の匂いに、マッコリを一口飲むとその相性は抜群!
ただ苦手な人は本当に苦手で好きな人は本当に好きな組み合わせなので、一度チャレンジしてみてください!
鼻をつくようなホンオ(ガンギエイ)の匂いに、マッコリを一口飲むとその相性は抜群!
ただ苦手な人は本当に苦手で好きな人は本当に好きな組み合わせなので、一度チャレンジしてみてください!
スユク(蒸し豚)
via http://blog.daum.net/bjc580/13353160
マッコリの相方にふさわしい肉は「スユク(蒸し豚)」
長い時間寝かせて柔らかくなった肉とにんにくとサムジャンをサンチュに包み、一口で食べた後には冷たいマッコリがとっても合うんです♡
特にとろみのある「밀막걸리(小麦マッコリ)」がおすすめ!
長い時間寝かせて柔らかくなった肉とにんにくとサムジャンをサンチュに包み、一口で食べた後には冷たいマッコリがとっても合うんです♡
特にとろみのある「밀막걸리(小麦マッコリ)」がおすすめ!
豆腐キムチ
via http://www1.tcafe2a.com/bbs/board.php?bo_table=c_food&wr_id=192369
韓国ならではの味を楽しめるマッコリと「豆腐キムチ」の組み合わせ!
キムチのシャキシャキした食感と甘辛い味がマッコリの柔らかい味をさらに引き立ててくれるんです!
豆腐とキムチの組み合わせなので、他のつまみに比べても比較的値段が安く韓国人の間で愛されている組み合わせです!
キムチのシャキシャキした食感と甘辛い味がマッコリの柔らかい味をさらに引き立ててくれるんです!
豆腐とキムチの組み合わせなので、他のつまみに比べても比較的値段が安く韓国人の間で愛されている組み合わせです!
お酒に合うグルメにチャレンジ!
via http://www.cstimes.com/news/articleView.html?idxno=83452
いかがでしたか?
今回はお酒に合う韓国グルメをご紹介しました!
特にソジュは辛いものや脂っこいもの、ビールは洋食や冷たい料理、マッコリは韓国の伝統的な料理に合う傾向が♡
ぜひチャレンジしてみてください!
今回はお酒に合う韓国グルメをご紹介しました!
特にソジュは辛いものや脂っこいもの、ビールは洋食や冷たい料理、マッコリは韓国の伝統的な料理に合う傾向が♡
ぜひチャレンジしてみてください!