映画「パラサイト」で大流行!おいしいチャパグリの作り方を大解説♡

映画「パラサイト」で大流行!おいしいチャパグリの作り方を大解説♡

コンビニ・マート 2020.2.17

アジアで初めてアカデミー賞の作品賞を受賞し、世界の各国、日本でも絶賛公開中の映画「パラサイト 半地下の家族」。映画の中ででてくるチャパグリが今大流行中♡映画をみたら絶対に食べたくなるチャパグリのおいしい食べ方を大解説していきます♡

via https://m.blog.naver.com/xox_dorothy/221810963490
チャパゲティとノグリの中はこんな感じ。

①④はそれぞれかやくフレーク
②⑤はスープの粉、
③はチャパゲティに入っているオリーブオイルです。
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まずは麺をゆでましょう!

お湯はあとで捨てるので、
2つの麺が茹でれるくらいのお湯を
沸騰させてください^^

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麺を茹でる時、
①④のかやくフレークも一緒にいれます◎

通常の茹でる時間は5分ですが、
あとで炒める時間があるので
5分茹でてしまうと食べるとき
のびのびでおいしくありません><

3分〜4分くらいで終えるのがポイント!
via https://m.blog.naver.com/padamnara/221696704914
3~4分たったら茹でたお湯を捨てます。
焼そばのインスタントラーメンのような感覚です!

このとき少しだけ(200mlくらい)
お湯を残すようにしてください^^

お湯を捨てるとき、
おたまでお湯をすくって捨てると
かやくが全部流れてしまわないのでおすすめです^^
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ここに②⑤のスープの粉、
③はのオリーブオイルをいれます。

ここで重要なポイント!!
②チャパゲティの粉はすべて入れて
⑤ノグリの赤い粉は半分だけ入れます!

ノグリの粉をすべて入れてしまうと
かなり辛く、しょっぱくなるので
半分だけ入れるようにしましょう^^
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あとは混ぜながら
水分がなくなるまで炒めるだけ!

水分がなくなったら
お皿に盛り付けて、
基本のチャパグリは完成です♡

パラサイト風チャパグリ

via https://www.instagram.com/p/B8oI_ikB2RM/?utm_source=ig_web_copy_link
映画「パラサイト」と同じ味を出すなら
牛肉を入れるのがポイント♡

チャパグリはもともと具がないのですが
パラサイトで牛肉トッピングが大流行!

最近の韓国のスーパーでは
お肉コーナーの近くに
チャパゲティやノグリを置くスーパーも(笑)
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