そうめんとの相性抜群!夏にぴったり오이냉국 (きゅうりの冷製スープ)の作り方◎

そうめんとの相性抜群!夏にぴったり오이냉국 (きゅうりの冷製スープ)の作り方◎

グルメ 2020.8.15

夏になるとお家でそうめんを召し上がる方も多いですが、めんつゆのみで少し飽きてしまう方もいらっしゃるのでは??そこで夏にぴったりなのがこの오이냉국 (オイネングク/きゅうりの冷製スープ)!!今回はそんな오이냉국 (きゅうりの冷製スープ)の気になる韓国料理レシピをご紹介します◎

via https://www.instagram.com/p/BjmqQIzjSCh/?igshid=1dcn2teodt4bi
via https://www.instagram.com/p/BjmqQIzjSCh/?igshid=1vcx2mmfqrti6
①きゅうりとたまねぎを
それぞれ写真のように細かく切っていきます◎
via https://www.instagram.com/p/BjmqQIzjSCh/?igshid=6d374qjumfh2
②冷やしスープの材料である、
昆布だし・酢・砂糖、刻みにんにく
塩と白ごまをボウルに入れて
よく混ぜ合わせます!
via https://www.instagram.com/p/BjmqQIzjSCh/?igshid=c1xyww2jpm0i
③後はきゅうりと玉ねぎ、
ネギを一緒にスープと混ぜ合わせて
器に盛り付ければ完成です◎

昆布出汁が少し冷たくない時は、
氷を追加していきましょう◎

【番外編】きゅうりが苦手な時の対処法!

via https://www.instagram.com/p/BYmcahMA1cb/?igshid=13ferjeqrbvqj
오이냉국 (オイネングク)のきゅうりが
苦手な方は結構多いと思います◎

そんな時はきゅうりと玉ねぎの代わりに
もやしを1袋加えると食感があって
さっぱりとしたものが完成します◎

いかがでしたか?

いかがでしたか??

韓国の夏にぴったりな
오이냉국 (オイネングク)の
気になるレシピをご紹介しました!
本当に口の中がさっぱりしそうですね!!

皆さんも是非参考にしてみてください◎

他にもおすすめの記事はこちら◎

31 件

韓国情報サイトJOAH-ジョア-の公式LINE@も登録してね♡

↓↓登録はこちらから↓↓

関連する記事 こんな記事も人気です♪

夏にオススメ!辛くないスッキリ味の韓国のスープ簡単レシピ3品♡

夏にオススメ!辛くないスッキリ味の韓国のスープ簡単レシピ3品♡

食欲をそそる辛い韓国料理もいいですがスッキリした韓国料理も食べたい!そんな時にオススメのスープ3品の簡単レシピをご紹介します♡辛い料理のお口直しにも使えますよ◎とっても簡単で料理時間も時短できオススメなので真似してみてください♡
Oyuki |
これで夏バテなし!!韓国の夏バテに効く食材&韓国料理を紹介♡

これで夏バテなし!!韓国の夏バテに効く食材&韓国料理を紹介♡

暑い夏はなかなか食欲も沸かず、夏バテになってしまいますよね><!これからの季節、暑くてだるい日々も、夏バテに効く食材をしっかりとれば大丈夫♡今回は、韓国で夏バテに効くと言われている食材と、その食材を使った韓国料理を紹介していきます♡
gohana |
【オモニ直伝レシピ】おうちで簡単韓国料理!「本場のトッポッキ編」

【オモニ直伝レシピ】おうちで簡単韓国料理!「本場のトッポッキ編」

韓国に行けなくても、おうちで韓国料理は食べられる♡韓国にお嫁に来たキュレーターが、オモニ(お義母さん)に習った韓国料理を伝授しちゃいます!今回は、難しそうで実は簡単なトッポッキのレシピを紹介♡
gohana |
春だからこそ作れる!春の山菜でつくる健康韓国おかず【3選】♡

春だからこそ作れる!春の山菜でつくる健康韓国おかず【3選】♡

春は山菜が食べられる季節!この季節だけだからこそ作ることができる山菜を使った韓国おかずにおうちで挑戦してみませんか?今回は、韓国家庭でよく食べられているおいしくて健康的な韓国おかずのレシピを3つ紹介します!
gohana |
屋根部屋で作る韓国料理YouTuber・Joeunlifeさんのおすすめ動画5選!

屋根部屋で作る韓国料理YouTuber・Joeunlifeさんのおすすめ動画5選!

韓国料理の動画は世界中の人に愛されていますが、その中でも注目されているのが韓国特有の屋根部屋で作る料理動画で注目のJoeunlifeさん!今回はJoeunlifeさんのおすすめ動画をご紹介します!
애배 |

キュレーター紹介

애배 애배

韓国コスメや韓国スキンケアは勿論、韓国アイドルや韓国のトレンドが大好きです😭💕✋🏻日々韓国語の勉強をしています◎

애배さんの記事