韓国でバズってる「グリークモモ」のレシピとは?♡実際に作ってみた♡

韓国でバズってる「グリークモモ」のレシピとは?♡実際に作ってみた♡

グルメ 2020.8.9

桃の中にグリークヨーグルトを入れて作るスイーツ『グリークモモ(그릭모모)』が韓国で流行中!桃とヨーグルトなんて美味しいに決まってる♡お家で簡単に作れるのでハマる人続出です♡今回は実際に作ってみた作り方と食べた感想をシェアします◎

韓国人がハマってる『グリークモモ(그릭모모)』とは?

https://www.instagram.com/p/CDL9xW2Dhmd/ (378400)

via https://www.instagram.com/p/CDL9xW2Dhmd/
桃が美味しい季節♡韓国のスーパーでもたくさんの桃を見かけます♡そんな桃を使ったデザートが今韓国で大人気!その名も『グリークモモ(그릭모모)』♡

『グリーク』はグリークヨーグルト(ギリシャヨーグルト)、『モモ』は日本語の桃です。元はギリシャヨーグルト専門店のメニューだったとか!ホームカフェが流行ってる今、それが家でも作れると人気デザートになりました♡桃を丸ごと使ったかわいい見た目も映えが重要なホームカフェにぴったりです♡

見た目だけじゃなくて味もおいしい!という事で、気になったので早速作ってみました♡とっても簡単なので一緒に作ってみましょう♪

『グリークモモ(그릭모모)』レシピ♡

Oyuki撮影 (378399)

via Oyuki撮影

材料

・桃
・ギリシャヨーグルト(普通のヨーグルトを水切りしてもOK!やり方は作り方にのせてます)
・グラノーラ
・お好みでハチミツ

作り方

Oyuki撮影 (378369)

via Oyuki撮影
※ギリシャヨーグルトがない時は普通のヨーグルトを水切りして使ってもOKです◎

ザルにキッチンペーパーやコーヒーフィルターをひき、その上にヨーグルトをのせて30分以上置きます。水が出てくるので下にボウルを引いておきます。余裕があれば一晩くらい置くのがオススメです◎
Oyuki撮影 (378373)

via Oyuki撮影
①桃のヘタ部分を画像のように切り落とします。
Oyuki撮影 (378372)

via Oyuki撮影
Oyuki撮影 (378371)

via Oyuki撮影
②種の部分を包丁でくり抜きスプーンやトングを使って種を取り出します。
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Oyuki Oyuki

韓国で主婦、男の子のママしてますOyukiです♡韓国と日本での生活の違い、子供連れにオススメスポットなど在韓ならではの情報が発信できたらと思います♡

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