３つのキャベツ料理
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キャベツにはビタミンCやビタミンKが含まれており、がんの予防にもいいと言われています♪キャベツは生で食べるのが一番いいのですが、軽く蒸したり茹でるのもいいのだそうです♡韓国女子が美味しく食べられるキャベツ料理のレシピをご紹介してくれました♪
양배추 쌈
양배추 쌈（キャベツサム）は焼肉で食べるサンチュのようにキャベツで味噌を包んで食べたりするものです♪こちらはキャベツを５分間蒸したもので、シンプルです♪簡単に作れるので、一番すぐに作れそうです♪양배추 롤（ロールキャベツ）でも蒸したキャベツを使うので、２倍の量を作っておきましょう。
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양배추 롤
양배추 롤（ロールキャベツ）は豆腐の1/２を水切りにします。豆腐の代わりにおからを使っても良さそうです♪
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人参・ズッキーニ・ピーマン・シイタケを細かく切っておきます。
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それぞれの材料をボウルに入れて、刻んだニンニクを１スプーン、お塩を半スプーン入れてしっかり混ぜていきます。
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食べやすい幅に切ったキャベツに混ぜたものを包みます。
鍋に水だしをワンカップ、お塩を0.1スプーン、醤油を２スプーン、ごま油を0.3スプーン入れて軽く混ぜます。
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温まったら、準備しておいたロールキャベツを入れソースをかけながら15分煮込んでいけば完成です♡
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피클
キャベツでも피클（ピルクス）が作れちゃいます♪今回は普通のキャベツと紫キャベツ、キノコを使います。
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ピルクスソースは水３カップ、砂糖１カップと半カップ、お酢も１カップと半カップ、お塩を２スプーン、ピルクススパイスを半スプーン入れて沸騰させたら５分ほど煮込みます。
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ピルクスを入れる瓶にはちゃんと洗って、乾燥させてから使います。
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ピルクスソースを入れたら完成です♪
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韓国女子が紹介した美味しそうなレシピ♪
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今回ご紹介したレシピは意外と作りやすそうなレシピばかりでした♪どれも簡単で美味しそうなものばかりなので、レシピを覚えて自分の料理レパートリーを増やしてみるのも良さそうです♪