「賢い山村生活」で99'sが披露した韓国手料理まとめ【3〜4話編】

「賢い医師生活」シーズン2が終わり、ドラマの99'sメンバーで新しくはじまったリアリティー番組「賢い山村生活」!畑にあるものをつかって3食作って生活する番組「賢い山村生活」で、99'sはどんな韓国料理を作っているのでしょうか?

99'sが送る「賢い山村生活」!

via https://www.instagram.com/p/CVXmKKmrhlk/
韓国の大ヒットドラマ「賢い医師生活」の
シーズン2が終わってすぐ始まった
リアリティー番組「賢い山村生活」!

「賢い山村生活」では99'sメンバーが
畑でとれる新鮮な野菜をつかって
3食自分たちでごはんを作って過ごします♡

前回の1~2話に続き、
3〜4話編の韓国手料理も見ていきましょう!

99'sの韓国手料理【3〜4話編】

【3日目】
(朝)
・トマトカレー
・サラダ with韓国風ドレッシング

(昼)
・ミョルチもやしグクス
・コッチョリ

(夜)
・プルコギ
・チャプチェ

【4日目】
(朝)
・キムチチゲ

【アーリーチェックイン】
・チメク(チキン+ビール)
・韓国風トースト

【5日目】
(昼)
・豆腐チーズチジミ
・ソコギムグク(牛肉と大根のスープ)

賢い山村生活【3日目:朝】

トマトカレー

via https://youtu.be/4iaE-dZV5Y0
3日目の朝ご飯は
ゲストのキョウル先生(シン・ヒョンビン)が
トマトカレーをふるまいました!

玉ねぎ、にんじん、にんにく、なす、
ブロッコリー、かぼちゃ、きのこに
トマトをゴロゴロいれて作りました♡
トッピングに獲れたての卵で目玉焼きも!

もちろん韓国ではカレーを食べるときも
キムチを一緒に食べます(笑)

隠し味にケチャップもいれて
男性陣にも大好評の朝カレーの出来上がり!

サラダ with韓国風ドレッシング

via https://youtu.be/4iaE-dZV5Y0
カレーとセットの野菜サラダも
キョウル先生の手作り韓国風ドレッシング!

醤油、酢、はちみつ、辛子、ごま、コショウ、
オリーブオイルを混ぜたら完成♡

辛子を入れるのが韓国っぽいですよね!
韓国家庭ではここににんにくのみじん切りや
コチュカル(赤唐辛子の粉)を混ぜることが多いです。

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賢い山村生活【3日目:昼】

ミョルチもやしグクス

via https://youtu.be/2TxpRfaj4-M
3日目のお昼からは、
小児科のジョンウォン先生の母親役を務めた
キム・ヘスクもゲストとして登場!

ジョンウォン先生(ユ・ヨンソク)が振る舞う
ミョルチもやしグクスを一緒に食べました♡

ミョルチグクスは韓国風にゅうめんで、
煮干しの出汁がおいしい温かいそうめん料理!

もやしをトッピングするのは
ユ・ヨンソクのオリジナルアイディアで
フォーにも似た感覚でおいしいと人気でした♡

コッチョリ

via https://youtu.be/2TxpRfaj4-M
グクスと一緒に食べたチョッコリはキムチの浅漬け!

白菜と青ネギに、採れたてのリンゴもいれて
さっぱりとしたチョッコリに仕上げました。

コチュカル(赤唐辛子の粉)、にんにく、
エクチョ(韓国ナンプラー)、梨の汁
セウジョッ(小エビの塩辛)を混ぜたタレを
塩もみした白菜に混ぜてすぐに完成♡

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賢い山村生活【3日目:夜】

プルコギ

via https://youtu.be/gvX1NGhtcpQ
3日目の夕ご飯は、
キム・ヘスクお母さんが振る舞いました♡

まるで子供のような99'sメンバーに
お腹いっぱい食べさせてあげようと
プルコギを前日から漬けてきてくれたお母さん!

99'sメンバーも誰かの誕生日みたい!と
おいしく大盛り食べていました♡

チャプチェ

via https://youtu.be/gvX1NGhtcpQ
プルコギと一緒に作ったチャプチェ!

にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、
しいたけ、きくらげを炒めて
タンミョン(韓国春雨)を混ぜて完成!

ごはんの前の味見の段階で
おいしすぎる!とメンバーも大絶賛の
おふくろの味チャプチェでした♡

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賢い山村生活【4日目:朝】

キムチチゲ

via https://m.blog.naver.com/n2p00/222552965769
何度かに分けて撮影をしている「賢い山村生活」
一回目の撮影は4日目の朝で終了です。

4日目の朝ご飯は余っている豚肉でキムチチゲ!

まず豚肉をオリーブオイルで焼いたところに
コチュカル(赤唐辛子の粉)とキムチを炒めた後
お水と他の野菜をいれて煮込んでいきます。

キムチは最初にごま油、ごま、
にんにくのみじん切りを混ぜて味付けするのが
ヘスクお母さんのポイント♡

賢い山村生活【アーリーチェックイン】

チメク(チキン+ビール)

via https://m.blog.naver.com/redhyeyong/222552344393
一度ソウルに帰り、後日5日目~からの撮影が再開。

その撮影前日に、プライベートで
アーリーチェックインをした
チョン・ギョンホとキム・デミョン!

この日は撮影ではないので
近所でチキンとビールを持ってきて乾杯♡
自然に囲まれたチメクはとってもおいしそうでした!

チョン・ギョンホが公開恋愛しているスヨンと
電話するラブラブシーンも韓国で話題に!

韓国風トースト

via https://m.blog.naver.com/n2p00/222552965769
プライベートで前日入りした二人の朝食は
韓国風トースト!

焼いたトーストに
ソーセージ、玉ねぎ、たまごをのせて
ケチャップと砂糖をたっぷりかけてサンド♡

簡単に韓国っぽい甘しょっぱいトーストの完成!

賢い山村生活【5話:昼】

豆腐チーズチヂミ

via https://m.blog.naver.com/n2p00/222552965769
5日目から再開した撮影は、
まず男性陣4人の昼ご飯から始まります。

ユ・ヨンソクが作った豆腐チーズチヂミは
放送終了後韓国人の間でちょっとしたブームに!

つぶした豆腐に細かく刻んだ野菜、たまごを混ぜて
間にチーズをたっぷりはさんだ健康的なチヂミです♡
小麦粉を使っていないのでオムレツのような感覚!

「99」と書かれたケチャップがかわいい♡

ソコギムグク(牛肉と大根のスープ)

via https://m.blog.naver.com/n2p00/222552965769
今まで料理はせず火おこし担当だった
チョ・ジョンソクがはじめて料理したのが
ソコギムグク(牛肉と大根のスープ)!

牛肉と大根のあっさりとしたスープは
二日酔いにも効果のある人気の家庭料理です。

YouTubeで予習して暗記してきた様子が
とってもおもしろい(笑)

これからも期待大の「賢い山村生活」♡

via https://m.blog.naver.com/n2p00/222552965769
今回は、韓国のリアリティー番組
「賢い山村生活」の3~4話で99'sが披露した
韓国の手料理をまとめて紹介しました!

3~4話は番組の中で一緒にドラマを見たり
ドラマ撮影の裏話をして涙したりと
「賢い医師生活」ファンにも
とっても大切な回だったと思います♡

「賢い山村生活」の韓国料理を真似して
みなさんも99'sに仲間入りした気分になりましょう!

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