韓国で大人気!!『コーンチーズ料理』の簡単アレンジレシピ特集♥

2022.5.31

韓国で大人気のトウモロコシ料理♥

via https://www.instagram.com/p/CQvp43vsaWh/

日本より圧倒的に「とうもろこし」を使った料理が多い韓国！！

とうもろこしプリンやスコーンなどスイーツでもよく使われていて、
韓国カフェでもよく見かけます♥

そこで今回は、誰でも簡単に作れる
とうもろこし×チーズを使った『コーンチーズ』アレンジレシピを紹介していきます^^

子どもから大人まで大好きだと思うので
一度挑戦してみて下さい^^

～目次～
■どうアレンジしても美味しい!!超簡単『コーンチーズ』レシピまとめ♥
①コーンチーズケランチム
②コーンチーズプルダックポックンミョン
③コーンチーズスコーン
④コーンチーズチヂミ
⑤コーンチーズトッポギ
⑥コーンチーズ貝焼き

どうアレンジしても美味しい!!超簡単『コーンチーズ』レシピまとめ♥

①コーンチーズケランチム

via https://www.instagram.com/p/Blak4p8Ateo/

【準備材料】
・卵：4個
・とうもろこし(缶詰がおすすめ◎)
・とろけるチーズ
・マヨネーズ
・塩コショウ
・砂糖
・だし

【作り方】
①卵4個、塩・砂糖・だしを少々とマヨネーズをお好みの量かき混ぜる
②コーンの水気を除去し、マヨネーズ・砂糖をお好みの割合で混ぜる
③鍋に先ほどかき混ぜた卵を入れて中火にかけ、少しかき混ぜる
※マグカップや器に卵を流し、電子レンジで500W4~6分様子を見ながらチンすることで代替え◎
④卵がいい感じに固まったら、先ほどの混ぜたコーンマヨネーズとチーズを上に乗せて、弱火で30秒程火を通すと完成♥
※電子レンジでは20~30秒程チンする

簡単に出来てとっても優しい味なので、小腹がすいたときなどにおすすめです^^

②コーンチーズプルダックポックンミョン

via https://www.instagram.com/p/CczHTj-F3Av/

【準備材料】
・プルダックポックンミョン
・とうもろこし(缶詰がおすすめ◎)
・とろけるチーズ
・マヨネーズ
・砂糖

【作り方】
①コーンの水気を除去し、マヨネーズ・砂糖をお好みの割合で混ぜる
②プルダックポックンミョンを調理方法通りに作る
③先に作ったコーンマヨとチーズを混ぜる
④出来上がったプルダックポックンミョンの上にコーンチーズマヨをのせて完成♥
※チーズがとろけなかったら電子レンジでは20~30秒程チンする

プルダックポックンミョンがマイルドでクリーミーになるので、今まで辛くて食べれなかった人におすすめです^^

一度挑戦してみて下さい♡

③コーンチーズスコーン

via https://www.instagram.com/p/CdCH-yVPT10/

【準備材料】
★強力粉：200g
★薄力粉：60g
★ベーキングパウダー：4g
★塩：3g
★砂糖：35g
★バター：90g
・牛乳：80~100cc
・とうもろこし(缶詰がおすすめ◎)
・とろけるチーズ

【作り方】
①★の材料を全て混ぜる
②そこに牛乳を少しずつ様子を見ながら入れ、生地が形を作れるくらいの固さになるまで混ぜる。
③出来た生地をビニールに包んで、冷蔵庫で30分間寝かす
④寝かせた生地を丸形で真ん中にくぼみを作るように型作りする
⑤くぼみの部分にのりとして牛乳か溶き卵を筆でつけ、その上にコーンとチーズをのせる
⑥190度のオーブンで20~25分様子を見ながら焼いて完成♥

韓国カフェなどでもよく見るオシャレで珍しいスイーツなので
手土産やお茶菓子として作ってみて下さい^^

喜ばれること間違いなしです♫