人気のチーズタッカルビをお家で♡
韓国料理の中でも日本人に人気の
チーズタッカルビ♡
甘辛いソースで焼かれた鶏肉に
たっぷりのチーズをからめて食べる
チーズタッカルビはたまらなく美味しいですよね♡
チーズタッカルビ♡
甘辛いソースで焼かれた鶏肉に
たっぷりのチーズをからめて食べる
チーズタッカルビはたまらなく美味しいですよね♡
そんなチーズタッカルビも
実はおうちで意外と簡単に作れちゃうんです!
今回はおうちで簡単にできる
チーズタッカルビのレシピと
アレンジ方法をご紹介します♡
実はおうちで意外と簡単に作れちゃうんです!
今回はおうちで簡単にできる
チーズタッカルビのレシピと
アレンジ方法をご紹介します♡
~用意するもの~
鶏肉 300g
玉ねぎ 1つ
ネギ 1/2本
ごま油 小さじ3杯
ごま 少々
■下準備
料理酒 大さじ2杯
塩コショウ
■タレ
コチュジャン 大さじ2杯
砂糖 大さじ2杯
醤油 大さじ1杯
にんにくのみじん切り 大さじ1杯
+辛めにしたい方はコチュカル 大さじ1杯
玉ねぎ 1つ
ネギ 1/2本
ごま油 小さじ3杯
ごま 少々
■下準備
料理酒 大さじ2杯
塩コショウ
■タレ
コチュジャン 大さじ2杯
砂糖 大さじ2杯
醤油 大さじ1杯
にんにくのみじん切り 大さじ1杯
+辛めにしたい方はコチュカル 大さじ1杯
~作り方~
まずは鶏肉を一口サイズに切って
料理酒と塩コショウにつけて下準備をします。
黒コショウを多めにすると
ポイントになっておいしくなります♡
下準備は30分くらいでOKです!
料理酒と塩コショウにつけて下準備をします。
黒コショウを多めにすると
ポイントになっておいしくなります♡
下準備は30分くらいでOKです!
タレの材料をすべて混ぜ合わせて
タッカルビのタレを作ります。
辛めが好きな方はコチュカルを追加、
お子様や辛めが苦手な方は
砂糖やお醤油を多めにするといいです^^
みじん切りのにんにくは
にんにくチューブでも代用できます!
タッカルビのタレを作ります。
辛めが好きな方はコチュカルを追加、
お子様や辛めが苦手な方は
砂糖やお醤油を多めにするといいです^^
みじん切りのにんにくは
にんにくチューブでも代用できます!
玉ねぎとネギはうすくカットしましょう!
玉ねぎやネギの他にも
お好みの野菜を入れてもOKです♡
玉ねぎやネギの他にも
お好みの野菜を入れてもOKです♡