おうちで韓国の名店の味!「明洞餃子」のカルグクスをおうちで再現〜レシピ付〜

おうちで韓国の名店の味!「明洞餃子」のカルグクスをおうちで再現〜レシピ付〜

グルメ 2022.3.21

韓国好きの日本人なら絶対に知っている名店「明洞餃子」!あの有名な「明洞餃子」のカルグクスがおうちで再現できちゃう!?今回は、カルグクスの再現レシピを詳しくお届けします!おうちであの名店の味を味わおう♡

作り方⑧麺を茹でる

via https://m.10000recipe.com/recipe/6923332
カルグクスの麺は、
スープの入ったフライパンとは別に
ほかの鍋で茹でます。

深めの鍋にお水をたっぷり入れて
約3分くらい茹でましょう◎

あとでスープと一緒に煮込むので
麺は固めのままで大丈夫です!

作り方⑨すべて合わせて煮込む

via https://m.10000recipe.com/recipe/6923332
餃子またはワンタンが
やわらかくなったタイミングで
茹でておいたカルグクスを入れます。

またスープがグツグツするまで
軽く煮込んだらカルグクスの完成です!

おうちで名店の味を食べよう♡

今回は日本でも有名な
「明洞餃子」のカルグクスの再現レシピを
細かく紹介しました!

材料さえ揃えばあっという間!

韓国で食べたあの味が恋しい方は
ぜひおうちで再現してみてください♡

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