あのお店を再現!?おうちで作れる韓国の人気店再現トッポッキレシピ【4選】♡

あのお店を再現!?おうちで作れる韓国の人気店再現トッポッキレシピ【4選】♡

グルメ 2021.2.17

韓国料理の代表メニューの中の1つトッポッキ♡トッポッキはおうちでも簡単に作れちゃうんです!韓国で話題になっているおうちで作れるトッポッキのレシピはあの有名店の味も再現できる?!今回は、おうちで簡単に作ることができるトッポッキのレシピを紹介します♡

トッポッキはおうちでも作れる♡

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韓国料理の代表メニューの中の一つトッポッキ♡

韓国好きのみなさんであれば
きっと一度は食べたことがある韓国料理ですよね!

実はトッポッキはおうちでも簡単に作ることができて
韓国の家庭や一人暮らしでも
簡単に手軽に作ることのできる韓国料理なんです♡
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屋台を安心して楽しめない最近は
おうちでトッポッキに挑戦する人が急増中!

そんな中、今韓国で話題になっているのが
トッポッキの有名店の味を再現したレシピ♡

今回は、日本人にも有名なトッポッキ人気店の
あの味が再現できるレシピを紹介します!

おうちでできる有名店再現トッポッキレシピ【4選】

ジョーズトッポッキ

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韓国国内、ソウル市内にもたくさんの店舗を持つ
トッポッキチェーン店「ジョーズトッポッキ」!

100%国内のもち米で作っているトッポッキのお餅は
もちもちとしたしっかりとした食感が大人気♡

食材や作り方にこだわっているのに
低価格で、一人セットもあるので
気軽に食べることのできるトッポッキ屋さんです!

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■材料
お餅      500g
コチュジャン  スプーン2杯
コチュカル   スプーン4杯
砂糖      スプーン1杯
水あめ     スプーン7杯
にんにくのみじん切り スプーン1杯
辛ラーメンのスープの粉 半分

水あめがない場合は
お砂糖をすこし多めに入れましょう◎
■作り方
①材料のお餅以外の調味料をすべて混ぜてタレを作る
②お餅をお鍋にいれて、お餅が浸るくらいの水を沸騰させる
③沸騰したらタレをいれて混ぜる
④味見をしながらお水を足していく
⑤ぐつぐつ煮込んだら完成!

ジョーズトッポッキはお餅だけの
シンプルなトッポッキですが、
ゆでたまごなどお好きなトッピングをしてもおいしいです♡

辛ダンドン トッポッキ

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東大門にあるシンダンドンにある
トッポッキストリートで楽しめる
「辛ダンドン トッポッキ」!

浅い鍋に入っているのが特徴で、
お餅だけでなくいろいろな具材が入っているので
お鍋料理のように食べることができます♡

辛ダンドン トッポッキはお菓子にもなっていて
日本でも発売されているので知っている方も多いはず!
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