韓国のご当地グルメに注目!
日本では地方によって郷土料理というものがありますが、韓国もその土地で有名なご当地グルメというものがあります^^
最近ではソウルでもご当地グルメを味わえる様になってきましたが、やっぱりご当地グルメはその土地で食べるのが1番♡
今回は7か所の地方のご当地グルメをご紹介します♡
最近ではソウルでもご当地グルメを味わえる様になってきましたが、やっぱりご当地グルメはその土地で食べるのが1番♡
今回は7か所の地方のご当地グルメをご紹介します♡
現地で味わいたい韓国のご当地グルメ7選♡
有名なご当地グルメから意外と知られていないものまで!
韓国人達が旅行に行ったら必ず食べると言われているご当地グルメを早速チェックしていきましょう♪
韓国人達が旅行に行ったら必ず食べると言われているご当地グルメを早速チェックしていきましょう♪
①【春川】春川タッカルビ(춘천닭갈비)
ドラマ「冬のソナタ」でお馴染みの春川(チュンチョン)を代表するご当地グルメと言ったら春川タッカルビ(춘천닭갈비)!
春川タッカルビとは、ヤンニョムとコチュジャンで味付けした鶏肉を半日ほど寝かし、ざっくりと切ったキャベツ、サツマイモ、ニンジン、ネギなどの野菜と一緒に炒めた料理の事です。
日本でも人気の韓国料理であるタッカルビはソウルの郷土料理かと思いきや!実は春川のご当地グルメだったんです^^
ソウルでも春川タッカルビを楽しむ事は出来ますが、せっかく韓国に旅行に来るなら現地で食べるのが1番!
春川に行く際は是非、本場のタッカルビを味わってみて下さい♪
春川タッカルビとは、ヤンニョムとコチュジャンで味付けした鶏肉を半日ほど寝かし、ざっくりと切ったキャベツ、サツマイモ、ニンジン、ネギなどの野菜と一緒に炒めた料理の事です。
日本でも人気の韓国料理であるタッカルビはソウルの郷土料理かと思いきや!実は春川のご当地グルメだったんです^^
ソウルでも春川タッカルビを楽しむ事は出来ますが、せっかく韓国に旅行に来るなら現地で食べるのが1番!
春川に行く際は是非、本場のタッカルビを味わってみて下さい♪
②【水原】水原カルビ(수원갈비)
世界遺産である水原華城(スウォンファソン)があり、日本人観光客も多く訪れるソウル近郊都市 水原(スウォン)。
そんな水原のご当地グルメは柔らかい肉が大人気の水原カルビ(수원갈비)です♡
水原カルビは、味付け(ヤンニョム)カルビと味付けされていない生カルビの2種類に分けられた牛カルビの事です。
また、韓国でもトップクラスの牛カルビが食べられるお店が水原市内には多く、ソウルからわざわざ水原カルビを求めてくる人もいると言います^^
そんな水原のご当地グルメは柔らかい肉が大人気の水原カルビ(수원갈비)です♡
水原カルビは、味付け(ヤンニョム)カルビと味付けされていない生カルビの2種類に分けられた牛カルビの事です。
また、韓国でもトップクラスの牛カルビが食べられるお店が水原市内には多く、ソウルからわざわざ水原カルビを求めてくる人もいると言います^^
③【束草】オジンオスンデ(오징어순대)
江原道(カンウォンド)の束草(ソクチョ)で大人気のご当地グルメはオジンオスンデ(오징어순대)♡
(※オジンオとはイカの事です。)
オジンオスンデとは、豚の腸の変わりにイカを使ったご当地グルメで、もち米や細かく切った野菜をイカに詰めて蒸した「韓国風イカ飯」です♪
韓国のB級グルメであるスンデが苦手という人もこのオジンオスンデなら食べれるかも♡
束草に行かれる際は是非1度食べてみて下さい!
(※オジンオとはイカの事です。)
オジンオスンデとは、豚の腸の変わりにイカを使ったご当地グルメで、もち米や細かく切った野菜をイカに詰めて蒸した「韓国風イカ飯」です♪
韓国のB級グルメであるスンデが苦手という人もこのオジンオスンデなら食べれるかも♡
束草に行かれる際は是非1度食べてみて下さい!