日韓で人気の韓国ラーメン「辛ラーメン」♡
via https://www.instagram.com/p/B1e7ChdJQl8/
1986年10月に発売されてから
今や韓国で国民的ラーメンとなった辛ラーメン。
ブレンドしたオリジナルスパイスと素材の旨み成分が
たっぷり溶け込んで辛さと旨さが同時に味わうことが出来る最高のラーメン♪
そのまま食べてももちろん美味しいですが、
実はアレンジするとさらに美味しくなるって知っていましたか！？
そこで今回は辛ラーメンを発売する農心が直伝する！
辛ラーメンを使った本格的アレンジレシピを6品厳選して紹介します◎
今や韓国で国民的ラーメンとなった辛ラーメン。
ブレンドしたオリジナルスパイスと素材の旨み成分が
たっぷり溶け込んで辛さと旨さが同時に味わうことが出来る最高のラーメン♪
そのまま食べてももちろん美味しいですが、
実はアレンジするとさらに美味しくなるって知っていましたか！？
そこで今回は辛ラーメンを発売する農心が直伝する！
辛ラーメンを使った本格的アレンジレシピを6品厳選して紹介します◎
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～目次一覧～
■農心直伝！辛ラーメンを使った本格的アレンジレシピ6選♡
辛ラーメンのアレンジレシピ①ロゼ辛ラーメン
辛ラーメンのアレンジレシピ②辛ラーメンつけ麺
辛ラーメンのアレンジレシピ③辛ラーメン乾麺健康パスタ
辛ラーメンのアレンジレシピ④チューリップハム辛ラーメンカップ炒飯
辛ラーメンのアレンジレシピ⑤辛ラーメン乾麺ボトルサラダ
辛ラーメンのアレンジレシピ⑥辛ラーメンキムチ焼きそば
■辛ラーメンを買って早速作ってみよう！
辛ラーメンのアレンジレシピ①ロゼ辛ラーメン
辛ラーメンのアレンジレシピ②辛ラーメンつけ麺
辛ラーメンのアレンジレシピ③辛ラーメン乾麺健康パスタ
辛ラーメンのアレンジレシピ④チューリップハム辛ラーメンカップ炒飯
辛ラーメンのアレンジレシピ⑤辛ラーメン乾麺ボトルサラダ
辛ラーメンのアレンジレシピ⑥辛ラーメンキムチ焼きそば
■辛ラーメンを買って早速作ってみよう！
農心直伝！辛ラーメンを使った本格的アレンジレシピ6選♡
辛ラーメンのアレンジレシピ①ロゼ辛ラーメン
via http://www.noodlefoodle.com/recipe/show_recipe?recipeId=41035&categoryCode=&beforePage=1&orderBy=&listSearchKey=신라면
【材料】
・辛ラーメン 1袋
・牛乳 550ml
・コチュジャン 5g
・ソーセージ 5個
・ブロッコリー 20g
・玉ねぎ 40g
【事前準備】
・玉ねぎは洗って0.5cmの厚さに切っておく。
・ブロッコリーは洗って一口サイズに切っておく。
・辛ラーメン 1袋
・牛乳 550ml
・コチュジャン 5g
・ソーセージ 5個
・ブロッコリー 20g
・玉ねぎ 40g
【事前準備】
・玉ねぎは洗って0.5cmの厚さに切っておく。
・ブロッコリーは洗って一口サイズに切っておく。
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【作り方】
1.お鍋に牛乳とコチュジャンを入れてよく混ぜ、煮込む。
(※お鍋が小さいと牛乳がすぐに沸騰するため、大きいお鍋を使用する)
2.煮込んだら麺、粉末スープ、フレーク、ブロッコリー、
玉ねぎ、ソーセージを入れて4分30秒煮込む。
3.器に盛ったら完成！
1.お鍋に牛乳とコチュジャンを入れてよく混ぜ、煮込む。
(※お鍋が小さいと牛乳がすぐに沸騰するため、大きいお鍋を使用する)
2.煮込んだら麺、粉末スープ、フレーク、ブロッコリー、
玉ねぎ、ソーセージを入れて4分30秒煮込む。
3.器に盛ったら完成！
辛ラーメンのアレンジレシピ②辛ラーメンつけ麺
via http://www.noodlefoodle.com/recipe/show_recipe?recipeId=41012&categoryCode=&beforePage=2&orderBy=&listSearchKey==신라면
こちらは日本のテレビで実際に紹介されたアレンジレシピ。
辛ラーメンをつけ麺にするという日本人らしいアイデアで、
韓国でも作る人が増えています◎
【材料】
・辛ラーメン 1袋
・生エビ 5個(90g)
・カイワレ大根 20g
・干しエビ 2g
・ごま 4g
・温水 20g(スープ用)
・冷水 130g(スープ用)
【事前準備】
・カイワレ大根は綺麗に洗って水気を切っておく。
・干しエビは細かく刻んでおく。
・エビは沸騰したお湯に5分茹でて、その後冷水で冷やし、横半分に切っておく。
辛ラーメンをつけ麺にするという日本人らしいアイデアで、
韓国でも作る人が増えています◎
【材料】
・辛ラーメン 1袋
・生エビ 5個(90g)
・カイワレ大根 20g
・干しエビ 2g
・ごま 4g
・温水 20g(スープ用)
・冷水 130g(スープ用)
【事前準備】
・カイワレ大根は綺麗に洗って水気を切っておく。
・干しエビは細かく刻んでおく。
・エビは沸騰したお湯に5分茹でて、その後冷水で冷やし、横半分に切っておく。
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【麺の作り方】
1.沸騰したお鍋に麺とかやくを入れて4分30秒煮込み、冷水に素早く冷やして水気を切る。
2.ボウルに入れ、その上から茹でた海老を円形に並べる。
3.真ん中にカイワレ大根を盛る。
【スープの作り方】
1.粉末スープを温水で溶かした後、ごま、干しエビをいれる。
2.その後冷水を入れてよくかき混ぜる。
1.沸騰したお鍋に麺とかやくを入れて4分30秒煮込み、冷水に素早く冷やして水気を切る。
2.ボウルに入れ、その上から茹でた海老を円形に並べる。
3.真ん中にカイワレ大根を盛る。
【スープの作り方】
1.粉末スープを温水で溶かした後、ごま、干しエビをいれる。
2.その後冷水を入れてよくかき混ぜる。
辛ラーメンのアレンジレシピ③辛ラーメン乾麺健康パスタ
via http://www.noodlefoodle.com/recipe/show_recipe?recipeId=40901&categoryCode=&beforePage=3&orderBy=&listSearchKey=신라면
こちらは「辛ラーメン乾麺」を使ったアレンジレシピ。
お店で食べるような本格的なラーメンが味わえます◎
【材料】
・辛ラーメン乾麺 1袋
・玉ねぎ 100g
・みじん切りのニンニク 7g
・スティックセニョール 90g
・レモン汁 5g
・レモンゼスト(レモンの皮すりおろし) 7g
・赤唐辛子 10g
・オリーブオイル 30g
・白ワイン 20g
【事前準備】
・玉ねぎは洗ってみじん切りにしておく。
・スティックセニョールは8cmの大きさに切っておく。
・赤唐辛子は洗って半分に切った後、種を取り除き5cmの長さに切っておく。
お店で食べるような本格的なラーメンが味わえます◎
【材料】
・辛ラーメン乾麺 1袋
・玉ねぎ 100g
・みじん切りのニンニク 7g
・スティックセニョール 90g
・レモン汁 5g
・レモンゼスト(レモンの皮すりおろし) 7g
・赤唐辛子 10g
・オリーブオイル 30g
・白ワイン 20g
【事前準備】
・玉ねぎは洗ってみじん切りにしておく。
・スティックセニョールは8cmの大きさに切っておく。
・赤唐辛子は洗って半分に切った後、種を取り除き5cmの長さに切っておく。
via http://www.noodlefoodle.com/recipe/show_recipe?recipeId=40901&categoryCode=&beforePage=3&orderBy=&listSearchKey=신라면
【作り方】
1.フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。
2.きつね色になったら白ワインを入れて弱火で2分炒める。
3.沸騰したお鍋に麺を入れて4分煮込み、冷水に入れて水気を切る。
4.2にニンニク、レモンジェスト、スティックセニョール、赤唐辛子を入れて中火で1分炒める。
5.その後、麺の付属にある粉末スープと調味料を入れ、ひと煮立ちする。
6.茹でた麺を入れて強火で30秒炒める。
7.器に盛ってレモン汁をかければ完成！
1.フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。
2.きつね色になったら白ワインを入れて弱火で2分炒める。
3.沸騰したお鍋に麺を入れて4分煮込み、冷水に入れて水気を切る。
4.2にニンニク、レモンジェスト、スティックセニョール、赤唐辛子を入れて中火で1分炒める。
5.その後、麺の付属にある粉末スープと調味料を入れ、ひと煮立ちする。
6.茹でた麺を入れて強火で30秒炒める。
7.器に盛ってレモン汁をかければ完成！
辛ラーメンのアレンジレシピ④チューリップハム辛ラーメンカップ炒飯
via http://www.noodlefoodle.com/recipe/show_recipe?recipeId=40951&categoryCode=&beforePage=2&orderBy=&listSearchKey=신라면
韓国人が大好きなチューリップハムと
辛ラーメンを使った炒飯レシピ！
香ばしいチューリップハムとスパイシーなラーメンが合わさって、
病みつきになります＞＜
【材料】
・辛ラーメンカップ 1個
・チューリップハム(スパムでもOK)
・白ご飯 200g
・刻みネギ 8g
・卵 2個
・食用油 20g
・水 100ml
【事前準備】
・卵は割って溶いておく。
・チューリップハム(スパム)は0.5cm×0.5cmの大きさに切っておく。
辛ラーメンを使った炒飯レシピ！
香ばしいチューリップハムとスパイシーなラーメンが合わさって、
病みつきになります＞＜
【材料】
・辛ラーメンカップ 1個
・チューリップハム(スパムでもOK)
・白ご飯 200g
・刻みネギ 8g
・卵 2個
・食用油 20g
・水 100ml
【事前準備】
・卵は割って溶いておく。
・チューリップハム(スパム)は0.5cm×0.5cmの大きさに切っておく。
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【作り方】
1.辛ラーメンの蓋を矢印まで開封した後、
麺をポリ袋やジップロックなどの衛生袋に入れて、細かくつぶす。
2.容器に戻し、水を入れて2分間置く。
3.フライパンに食用油と刻みネギを入れ、風味が出るまでよく炒める。
4.炒めたあと卵を入れスクランブル状にし、ボウルに入れる。
5.フライパンにチューリップハムを入れて炒めた後、ご飯を入れまんべんなく混ぜる。
6.混ぜたら2と4も加えて全体的に軽く混ぜ、カップに詰める。
7.お皿に再びうつしたら完成！
1.辛ラーメンの蓋を矢印まで開封した後、
麺をポリ袋やジップロックなどの衛生袋に入れて、細かくつぶす。
2.容器に戻し、水を入れて2分間置く。
3.フライパンに食用油と刻みネギを入れ、風味が出るまでよく炒める。
4.炒めたあと卵を入れスクランブル状にし、ボウルに入れる。
5.フライパンにチューリップハムを入れて炒めた後、ご飯を入れまんべんなく混ぜる。
6.混ぜたら2と4も加えて全体的に軽く混ぜ、カップに詰める。
7.お皿に再びうつしたら完成！
レシピは違いますがこちらもおすすめ▼
辛ラーメンのアレンジレシピ⑤辛ラーメン乾麺ボトルサラダ
via http://www.noodlefoodle.com/recipe/show_recipe?recipeId=40902&categoryCode=&beforePage=3&orderBy=&listSearchKey=신라면
カロリーが低い辛ラーメン乾麺と
美容効果が高い野菜をふんだんに使った
健康に良いアレンジレシピです！
【材料】
・辛ラーメン乾麺 1袋
・パウダースープ 6g
・水 500ml
・鶏胸肉 100g
・ロメインレタス 20g
・ほうれん草 20g
・ミニトマト 4個
・人参 20g
・プレーンヨーグルト 90g
・オリーブオイル 30g
・アンチョビ 5g
・玉ねぎ 5g
・ケッパー 5g
・マスタード 2g
・パルメザンチーズ 5g
【事前準備】
・玉ねぎ、ケッパー、アンチョビは1mmの厚さに切っておく。
・ロメインレタスとほうれん草は3cm×3cmの大きさに切っておく。
・ミニトマトは1/4サイズに切っておく。
・人参は3cm×0.3cmの大きさに切っておく。
・鶏胸肉は4cm×0.5cmの大きさに切った後、
粉末スープ(3g)とオリーブオイルを入れて混ぜ、味付けをしておく。
美容効果が高い野菜をふんだんに使った
健康に良いアレンジレシピです！
【材料】
・辛ラーメン乾麺 1袋
・パウダースープ 6g
・水 500ml
・鶏胸肉 100g
・ロメインレタス 20g
・ほうれん草 20g
・ミニトマト 4個
・人参 20g
・プレーンヨーグルト 90g
・オリーブオイル 30g
・アンチョビ 5g
・玉ねぎ 5g
・ケッパー 5g
・マスタード 2g
・パルメザンチーズ 5g
【事前準備】
・玉ねぎ、ケッパー、アンチョビは1mmの厚さに切っておく。
・ロメインレタスとほうれん草は3cm×3cmの大きさに切っておく。
・ミニトマトは1/4サイズに切っておく。
・人参は3cm×0.3cmの大きさに切っておく。
・鶏胸肉は4cm×0.5cmの大きさに切った後、
粉末スープ(3g)とオリーブオイルを入れて混ぜ、味付けをしておく。
via http://www.noodlefoodle.com/recipe/show_recipe?recipeId=40902&categoryCode=&beforePage=3&orderBy=&listSearchKey=신라면
【作り方】
1.ボウルに玉ねぎ、ケッパー、アンチョビ、ヨーグルト、
パルメザンチーズ、マスタードを入れよく混ぜ、ドレッシングを作る。
2.加熱したフライパンに味付けした鶏鶏肉を入れて煮る。
3.沸騰した鍋に麺を入れ4分30秒煮たら、冷水で洗って水気を切る。
4.ボウルに麺を入れて粉末スープ(3g)とオリーブオイルを加える。
5.瓶に麺、野菜、鶏鶏肉の順番に入れたら完成！
1.ボウルに玉ねぎ、ケッパー、アンチョビ、ヨーグルト、
パルメザンチーズ、マスタードを入れよく混ぜ、ドレッシングを作る。
2.加熱したフライパンに味付けした鶏鶏肉を入れて煮る。
3.沸騰した鍋に麺を入れ4分30秒煮たら、冷水で洗って水気を切る。
4.ボウルに麺を入れて粉末スープ(3g)とオリーブオイルを加える。
5.瓶に麺、野菜、鶏鶏肉の順番に入れたら完成！
辛ラーメンのアレンジレシピ⑥辛ラーメンキムチ焼きそば
via https://www.nongshim.co.jp/lineup/lineup01_09.html
シャキシャキの白菜と旨辛いキムチが合わさった絶品料理◎
食べれば食べるほど美味しさが増して、
お箸が止まらなくなりますよっ
【材料】
・辛ラーメン キムチ 1袋
・豚肉 20ｇ
・卵 1個
・水 500ml
・万能ねぎ 適量
・油 適量
・砂糖 適量
・醤油 適量
【事前準備】
・豚肉は醤油と砂糖で下味をつけておく。
食べれば食べるほど美味しさが増して、
お箸が止まらなくなりますよっ
【材料】
・辛ラーメン キムチ 1袋
・豚肉 20ｇ
・卵 1個
・水 500ml
・万能ねぎ 適量
・油 適量
・砂糖 適量
・醤油 適量
【事前準備】
・豚肉は醤油と砂糖で下味をつけておく。
via https://www.nongshim.co.jp/recipe/r57.html
【作り方】
1.フライパンに油を引いて豚肉と万能ねぎを入れて炒める。
2.沸騰したお鍋に麺とかやくを入れて4分間茹でる。
3.湯切りした麺を1のフライパンに入れ、付属のスープを3/4加え、よく混ぜながら30秒ほど炒める。
4.お皿に盛り、目玉焼きを乗せれば完成！
※その他「ノグリ」を使ったアレンジレシピは、
こちらから詳しく読むことが出来ます。↓↓
1.フライパンに油を引いて豚肉と万能ねぎを入れて炒める。
2.沸騰したお鍋に麺とかやくを入れて4分間茹でる。
3.湯切りした麺を1のフライパンに入れ、付属のスープを3/4加え、よく混ぜながら30秒ほど炒める。
4.お皿に盛り、目玉焼きを乗せれば完成！
※その他「ノグリ」を使ったアレンジレシピは、
こちらから詳しく読むことが出来ます。↓↓
辛ラーメンを買って早速作ってみよう！
via https://www.instagram.com/p/CQsrTvCj2HM/
いかがでしたか？
辛ラーメンを使ったアレンジレシピを6品厳選して紹介しました。
辛ラーメンはそのまま食べても美味しいですが、
このように一工夫するだけでさらに美味しい料理に変わります♥
初心者でも簡単に作れるアレンジレシピから
少し凝ったアレンジレシピまで様々なので、
普通の辛ラーメンに飽きた方は
是非今回紹介したレシピを見て作ってみて下さい♬
辛ラーメンを使ったアレンジレシピを6品厳選して紹介しました。
辛ラーメンはそのまま食べても美味しいですが、
このように一工夫するだけでさらに美味しい料理に変わります♥
初心者でも簡単に作れるアレンジレシピから
少し凝ったアレンジレシピまで様々なので、
普通の辛ラーメンに飽きた方は
是非今回紹介したレシピを見て作ってみて下さい♬