韓国で流行中!ライスペーパーを使ったアレンジおうち料理【8選】♡

韓国で流行中!ライスペーパーを使ったアレンジおうち料理【8選】♡

グルメ 2021.6.9

韓国のおうち料理で今流行している食材といえあば「ライスペーパー」!ベトナム発のライスペーパーは色々な料理に大活躍で、しかもダイエットに良い?!今回は、韓国人がおうちで作っているライスペーパーを使ったアレンジ料理を紹介します♡

韓国で流行のライスペーパー♡

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おうち料理に挑戦する人が多い韓国!

そんな韓国で今、ホットな食材といえば
「ライスペーパー」!

ベトナム発のライスペーパーが
韓国のおうち料理で人気とは不思議ですよね♡
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ライスペーパーをつかったアレンジ料理は、
韓国のSNSから人気が始まりました!

いろいろな料理に大活躍で、
しかもダイエットにもなると話題に♡

今回は、韓国で流行のライスペーパーをつかった
おうち料理を8つ紹介します!

ライスペーパーを使ったアレンジおうち料理【8選】

・ライスペーパー春巻き
・ライスペーパートッポッキ
・ライスペーパーチキン
・ライスペーパー餃子
・ライスペーパーコプチャン
・ライスペーパーせんべい
・キムブガク(海苔の揚げ物)
・ライスペーパーフルーツ餅

ライスペーパーを使ったアレンジおうち料理♡

ライスペーパー春巻き

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ライスペーパーと聞いて思い出すのが生春巻き♡

ベトナム料理を代表するメニューで
日本でもライスペーパーで巻かれた
生春巻きを食べたことがある人は多いはず!

韓国で生春巻きは
월남쌈(ウォルラムサム)と呼ばれていて
家庭でする人も多く、日本よりももっと近い存在♡

日本での手巻きずしパーティーのような感覚で
生春巻きを楽しむ人も多いです!
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もちろん揚げた春巻きも
ライスペーパーで作ることができます◎

これは日本の中華料理店や
スーパーのお惣菜コーナーにも並んでいるので
日本でも身近な存在ですよね♡

ライスペーパートッポッキ

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