annhaksoon韓国の正月料理「떡국(トックッ)」♡
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日本の正月料理と言えば、お節やお雑煮ですよね♡
韓国の正月料理と言えば「떡국(トックッ)」、「チヂミ」、「チャプチェ」などがあります！
中でも代表的なのが「떡국(トックッ)」！
韓国の正月料理と言えば「떡국(トックッ)」、「チヂミ」、「チャプチェ」などがあります！
中でも代表的なのが「떡국(トックッ)」！
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「떡국(トックッ)」というのは、いわゆる韓国版お雑煮♡
牛肉や鶏肉で出汁をとったスープに、お餅がたっぷりと入っています♪
数え年で歳を計算していく韓国では、「一杯食べるとひとつ年を取る」と言われています！
各家庭ごとに味があるのですが、今回は誰でも作れる簡単レシピを紹介♡
旧正月、韓国男子に作ってあげたら胃袋を鷲掴みに出来ちゃうかも!?
牛肉や鶏肉で出汁をとったスープに、お餅がたっぷりと入っています♪
数え年で歳を計算していく韓国では、「一杯食べるとひとつ年を取る」と言われています！
各家庭ごとに味があるのですが、今回は誰でも作れる簡単レシピを紹介♡
旧正月、韓国男子に作ってあげたら胃袋を鷲掴みに出来ちゃうかも!?
誰でも簡単に作れる「떡국(トックッ)」のレシピ♡
材料 2～3人前分
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https://weheartit.com/entry/319655362
・トック（韓国のお餅） 150g
・牛肉切り落とし 80g～100ｇ
・卵 1個
・万能ねぎ 適量
・白ごま 適量
・韓国のり
・牛肉切り落とし 80g～100ｇ
・卵 1個
・万能ねぎ 適量
・白ごま 適量
・韓国のり
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https://weheartit.com/entry/325666676
【A】
・ごま油 小さじ1
・醤油 小さじ1
・すりおろしニンニク 少々
・塩コショウ 少々
【B】
・牛肉ダシダ 大さじ1
・水 2～2.5カップ
・塩コショウ 少々
・ごま油 小さじ1
・醤油 小さじ1
・すりおろしニンニク 少々
・塩コショウ 少々
【B】
・牛肉ダシダ 大さじ1
・水 2～2.5カップ
・塩コショウ 少々
作り方
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https://blog.naver.com/sukm83/221182368705
牛肉は食べやすい大きさに切り、【A】の材料で下味をつける。
万能ねぎを切る。
万能ねぎを切る。
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https://blog.naver.com/shfqnwbxor/221445788114
