韓国冷麺の3つのアレンジ方法♡日本の家でもできる!!

韓国冷麺の3つのアレンジ方法♡日本の家でもできる!!

グルメ 2021.7.20

韓国の冷麺を日本の自宅でも簡単にアレンジ出来る3つのレシピを紹介♡夏はどんどん暑くなるのでさっぱりとしたものが食べたい人におすすめです!韓国でも人気のあるレシピなので今すぐチェック!

韓国の冷麺は1つだけじゃない!

韓国の冷麺って聞くと冷たくてさっぱりとした、透明のスープの中に入っているのを想像しますよね♡

でも韓国の冷麺って1つだけじゃないんです!
知っている人は知っている、ビビン冷麺というヤンニョムと混ぜた冷麺もありますが、今回は日本の家で簡単に出来るアレンジ方法を紹介します♡

これから暑くなる時期にぴったりなので、チェックしてみましょう!

冷麺が美味しいオススメのお店は下のリンクから見れます♡

家でも簡単に作れる韓国冷麺のアレンジ方法♡

韓国冷麺アレンジ方法①【コングクス(콩국수)】

コングクス(콩국수)!

色や名前を見てもわかるように、いわゆる豆乳冷麺です♡
冷やされた豆乳に塩を入れるだけの味なので淡白でさっぱり♡

飲む用の豆乳でもOKですが、韓国ではドロッとした、コングクス用の豆乳を使います!

最近では日本でもコングクスが浸透してきていて
コングクス用の粉が楽天市場などの通販で発売されています。
via https://item.rakuten.co.jp/lylonjapan/so-60/
콩가루(コングクス用豆粉)と記載があって分量は商品によりますが、

冷水に콩가루(コングクス用豆粉)を入れて
泡だて器でよく混ぜます。その後に茹でた素麺を入れれば完成!

粉を溶かせば完成の簡単料理です^^
via https://blog.naver.com/ncook5279/221029658782
普段は素麺を使うのですが、冷麺の麺を使う事で更に美味しさUP!
40 件

韓国情報サイトJOAH-ジョア-の公式LINE@も登録してね♡

↓↓登録はこちらから↓↓

       

関連する記事 こんな記事も人気です♪

これで夏バテなし!!韓国の夏バテに効く食材&韓国料理を紹介♡

これで夏バテなし!!韓国の夏バテに効く食材&韓国料理を紹介♡

暑い夏はなかなか食欲も沸かず、夏バテになってしまいますよね><!これからの季節、暑くてだるい日々も、夏バテに効く食材をしっかりとれば大丈夫♡今回は、韓国で夏バテに効くと言われている食材と、その食材を使った韓国料理を紹介していきます♡
gohana |
韓国男子がピックアップ!韓国本場のキムチ炒飯が食べられるお店♡

韓国男子がピックアップ!韓国本場のキムチ炒飯が食べられるお店♡

韓国本場のキムチ炒飯を食べたことありますか?日本のキムチ炒飯とは材料や、使っているキムチ自体が違うから味も全然違うんですよ♡今回は、現地の韓国男子が選ぶソウルでキムチ炒飯が食べられるお店を紹介します♡
【JOAH旅】夏バテ撃退!!夏に食べるべき韓国料理はこれ♡

【JOAH旅】夏バテ撃退!!夏に食べるべき韓国料理はこれ♡

韓国旅行の楽しみのひとつ「韓国料理」!夏に韓国に来るなら絶対食べてほしい韓国料理を紹介します♡ 韓国で思いっきり夏を感じましょう(^^)/♡
のどごしスッキリで食欲倍増◎夏にオススメな韓国の麺料理まとめ♪

のどごしスッキリで食欲倍増◎夏にオススメな韓国の麺料理まとめ♪

気温が高くなって来ると自然と無くなっていく食欲!のどごしのいいあっさりした物が食べたくなりますよね><そこで今回は韓国で夏に食べられている麺料理をご紹介します◎在韓キュレーターが本気でおすすめするローカル料理も要チェックです♡
Oyuki |
あなたはどっち派?サムギョプサルと一緒に食べるあれこれ診断♡

あなたはどっち派?サムギョプサルと一緒に食べるあれこれ診断♡

韓国料理の中でも代表メニューのサムギョプサル!日本人にも大人気のサムギョプサル、みなさんは何と一緒に食べますか^^?サムギョプサルと一緒に食べるとおいしいものは実はたくさん♡あなたはどっち派かチェックして見てください♡
gohana |

キュレーター紹介

annhaksoon annhaksoon

シン・アンナです♡ 韓国在住、旦那さんは韓国人♡  カフェ巡りが趣味。韓国の「恋愛」、「かわいい」、「美味しい」トレンドを発信していきます~!!! INSTAGRAM →→ @annhaksoon

annhaksoonさんの記事