韓国の夏スイーツといえば？
via https://www.instagram.com/p/CRWFCcutyc_/?utm_medium=copy_link
暑い夏にぴったりの韓国スイーツといえば
韓国版かき氷「ピンス」ですよね！
氷のうえに小豆やフルーツが
たっぷりのっているピンスは、
夏になるとどこのカフェでも登場する
まさに夏の風物詩♡
でも実は、ピンスの他に韓国人が夏に食べたくなる
ファチェ（花菜）という伝統スイーツがあるんです！
韓国版かき氷「ピンス」ですよね！
氷のうえに小豆やフルーツが
たっぷりのっているピンスは、
夏になるとどこのカフェでも登場する
まさに夏の風物詩♡
でも実は、ピンスの他に韓国人が夏に食べたくなる
ファチェ（花菜）という伝統スイーツがあるんです！
via https://www.instagram.com/p/B2TbteZpop3/?utm_medium=copy_link
ファチェ（花菜）は
1800年代から韓国で食べられている
歴史のある伝統スイーツ！
韓国伝統茶を取り扱うカフェなどで
食べることができるファチェ（花菜）ですが
最近はおうちで作られることも♡
今回はファチェ（花菜）の詳細、
レシピ、アレンジ方法をまとめて紹介します！
1800年代から韓国で食べられている
歴史のある伝統スイーツ！
韓国伝統茶を取り扱うカフェなどで
食べることができるファチェ（花菜）ですが
最近はおうちで作られることも♡
今回はファチェ（花菜）の詳細、
レシピ、アレンジ方法をまとめて紹介します！
伝統スイーツ「ファチェ」って？
via https://www.instagram.com/p/BG8c2z8yARm/?utm_medium=copy_link
長い歴史を持つファチェは、
韓国の伝統茶「五味子茶（オミジャ茶）」に
はちみつやフルーツをいれた夏の風物詩。
伝統的なファチェは
小さいお花の形に切り取られた梨と
松の実が浮いているのがポイント！
ソウルでは仁寺洞（インサドン）にある
伝統茶のカフェで多く取り扱いがあります！
韓国の伝統茶「五味子茶（オミジャ茶）」に
はちみつやフルーツをいれた夏の風物詩。
伝統的なファチェは
小さいお花の形に切り取られた梨と
松の実が浮いているのがポイント！
ソウルでは仁寺洞（インサドン）にある
伝統茶のカフェで多く取り扱いがあります！
via https://www.instagram.com/p/CRuyqfDroCm/?utm_medium=copy_link
そんな歴史あるファチェは、
世代を超えて最近では家庭でも作られるように！
家庭のファチェは伝統茶を使わずに
サイダーベースでフルーツをたっぷり入れて、
日本のフルーツポンチに似ています！
今年も韓国の家庭で多く作られている
フルーツファチェの作り方を見ていきましょう♡
世代を超えて最近では家庭でも作られるように！
家庭のファチェは伝統茶を使わずに
サイダーベースでフルーツをたっぷり入れて、
日本のフルーツポンチに似ています！
今年も韓国の家庭で多く作られている
フルーツファチェの作り方を見ていきましょう♡
韓国のフルーツポンチ!フルーツファチェの作り方♡
用意するもの
via https://m.blog.naver.com/baby0817/222413726710
・スイカ 1/6個
・お好みのフルーツ
・はちみつ スプーン2～3杯
・牛乳 200ml
・サイダー 100ml
ファチェの基本はスイカ♡
他のフルーツは日本のフルーツポンチのように
お好みのフルーツを入れてください！
缶詰のフルーツでも◎
ナタデココなどをいれてもおいしいです。
・お好みのフルーツ
・はちみつ スプーン2～3杯
・牛乳 200ml
・サイダー 100ml
ファチェの基本はスイカ♡
他のフルーツは日本のフルーツポンチのように
お好みのフルーツを入れてください！
缶詰のフルーツでも◎
ナタデココなどをいれてもおいしいです。
作り方①フルーツをそろえる
via https://m.blog.naver.com/baby0817/222413726710
まずはファチェにいれるフルーツを
食べやすい大きさに切っていきます。
スイカやメロンなどは
小さめのスプーンで丸くくりぬくと
出来あがりがかわいくなります！
韓国では桃の缶詰が人気のファチェの具♡
食べやすい大きさに切っていきます。
スイカやメロンなどは
小さめのスプーンで丸くくりぬくと
出来あがりがかわいくなります！
韓国では桃の缶詰が人気のファチェの具♡
作り方②はちみつをいれる
via https://m.blog.naver.com/baby0817/222413726710
フルーツを大きめのボウルに入れたら
はちみつをスプーンでかけて優しく混ぜます
はちみつがない場合は
お砂糖やシロップで代用しましょう♡
缶詰のフルーツを使うときや
甘さ控えめにしたい時は
はちみつや砂糖を減らしたりいれなくても◎
はちみつをスプーンでかけて優しく混ぜます
はちみつがない場合は
お砂糖やシロップで代用しましょう♡
缶詰のフルーツを使うときや
甘さ控えめにしたい時は
はちみつや砂糖を減らしたりいれなくても◎
作り方③牛乳をいれる
via https://m.blog.naver.com/baby0817/222413726710
次にボウルに牛乳をいれます。
日本のフルーツポンチは牛乳が入らないので
ここがファチェとフルーツポンチの違いですね！
牛乳にちょっと練乳を足すと
やさしい甘さが広がっておいしくなります♡
日本のフルーツポンチは牛乳が入らないので
ここがファチェとフルーツポンチの違いですね！
牛乳にちょっと練乳を足すと
やさしい甘さが広がっておいしくなります♡
作り方④サイダーをいれる
via https://m.blog.naver.com/baby0817/222413726710
牛乳をいれたらサイダーを入れます。
サイダーはお好みの炭酸水を入れてください。
はちみつや練乳をいれたので
無糖のサイダーをいれても◎
サイダーはお好みの炭酸水を入れてください。
はちみつや練乳をいれたので
無糖のサイダーをいれても◎
作り方⑤よく混ぜて完成！
via https://m.blog.naver.com/baby0817/222413726710
最後に全体的によく混ぜたら完成！
スイカなど崩れやすいフルーツがあるので
大きめのスプーンで
底から救うように優しく混ぜましょう♡
お玉ですくってガラスの食器に分ければ
簡単に韓国版フルーツポンチファチェの完成です！
スイカなど崩れやすいフルーツがあるので
大きめのスプーンで
底から救うように優しく混ぜましょう♡
お玉ですくってガラスの食器に分ければ
簡単に韓国版フルーツポンチファチェの完成です！
韓国女子のファチェのアレンジ集♡
いちごミルクファチェ
via https://www.instagram.com/p/CNq6G29Fyq9/?utm_medium=copy_link
前ページで紹介したフルーツファチェを
さらにアレンジしておうちカフェを楽しみましょう！
韓国女子に人気のいちごミルクファチェは
牛乳をいちごミルクに変えるだけ◎
もちろんバナナ牛乳やほかのフルーツ牛乳でも♡
全体的にほんのり色づいて
見た目もキュートに写真映えファチェに！
さらにアレンジしておうちカフェを楽しみましょう！
韓国女子に人気のいちごミルクファチェは
牛乳をいちごミルクに変えるだけ◎
もちろんバナナ牛乳やほかのフルーツ牛乳でも♡
全体的にほんのり色づいて
見た目もキュートに写真映えファチェに！
スイカファチェ
via https://www.instagram.com/p/B1IeP0YFJJb/?utm_medium=copy_link
スイカを丸々つかったスイカファチェも人気！
スイカを半分に切ったら抜き取り
そこにフルーツ、サイダーや牛乳をいれて
器のようにして食べる夏っぽいファチェです♡
スイカだけじゃなく、
メロンやオレンジで挑戦する韓国女子も！
スイカを半分に切ったら抜き取り
そこにフルーツ、サイダーや牛乳をいれて
器のようにして食べる夏っぽいファチェです♡
スイカだけじゃなく、
メロンやオレンジで挑戦する韓国女子も！
飲むヨーグルトファチェ
via https://www.instagram.com/p/CDhwDYanDPe/?utm_medium=copy_link
飲むヨーグルトファチェは
牛乳を飲むヨーグルトに変えるだけ！
前ページで紹介したフルーツファチェより
さらに濃厚なスープでおいしい♡
飲むヨーグルトはとろっとしているので
サイダーを多めにすると食べやすくなります！
牛乳を飲むヨーグルトに変えるだけ！
前ページで紹介したフルーツファチェより
さらに濃厚なスープでおいしい♡
飲むヨーグルトはとろっとしているので
サイダーを多めにすると食べやすくなります！
メントスサイダーファチェ
via https://www.instagram.com/p/CSAxo1-hjsB/?utm_medium=copy_link
今年、SNSを中心に話題になっているのが
メントスサイダーファチェ！
ファチェの中心にサイダーを置いて
メントスを数個入れると
実験のようにサイダーが飛び出すんです！！
若者に大流行しているメントスサイダーファチェは
下記記事で詳しくレシピを紹介しています♡
メントスサイダーファチェ！
ファチェの中心にサイダーを置いて
メントスを数個入れると
実験のようにサイダーが飛び出すんです！！
若者に大流行しているメントスサイダーファチェは
下記記事で詳しくレシピを紹介しています♡
韓国版フルーツポンチ「ファチェ」♡
via https://www.instagram.com/p/CN1Wp0YlUrf/?utm_medium=copy_link
今回は、韓国の夏の風物詩スイーツ
「ファチェ」について詳しく紹介しました！
世代を渡って親しまれている
韓国の歴史のある伝統スイーツ食べてみたいですよね♡
フルーツポンチ感覚で日本でも作れるので
みなさんもこの夏ぜひ試してみてください！
「ファチェ」について詳しく紹介しました！
世代を渡って親しまれている
韓国の歴史のある伝統スイーツ食べてみたいですよね♡
フルーツポンチ感覚で日本でも作れるので
みなさんもこの夏ぜひ試してみてください！