韓国で大人気!!『コーンチーズ料理』の簡単アレンジレシピ特集♥

韓国では子どもから大人まで皆大好きな『とうもろこし料理』♥今回は韓国でよく見かける【とうもろこし×チーズ】の絶品『コーンチーズ』のアレンジレシピを紹介します!!

韓国で大人気のトウモロコシ料理♥

via https://www.instagram.com/p/CQvp43vsaWh/
日本より圧倒的に「とうもろこし」を使った料理が多い韓国!!

とうもろこしプリンやスコーンなどスイーツでもよく使われていて、
韓国カフェでもよく見かけます♥

そこで今回は、誰でも簡単に作れる
とうもろこし×チーズを使った『コーンチーズ』アレンジレシピを紹介していきます^^

子どもから大人まで大好きだと思うので
一度挑戦してみて下さい^^
~目次~
■どうアレンジしても美味しい!!超簡単『コーンチーズ』レシピまとめ♥
①コーンチーズケランチム
②コーンチーズプルダックポックンミョン
③コーンチーズスコーン
④コーンチーズチヂミ
⑤コーンチーズトッポギ
⑥コーンチーズ貝焼き

どうアレンジしても美味しい!!超簡単『コーンチーズ』レシピまとめ♥

①コーンチーズケランチム

via https://www.instagram.com/p/Blak4p8Ateo/
【準備材料】
・卵:4個
・とうもろこし(缶詰がおすすめ◎)
・とろけるチーズ
・マヨネーズ
・塩コショウ
・砂糖
・だし

【作り方】
①卵4個、塩・砂糖・だしを少々とマヨネーズをお好みの量かき混ぜる
②コーンの水気を除去し、マヨネーズ・砂糖をお好みの割合で混ぜる
③鍋に先ほどかき混ぜた卵を入れて中火にかけ、少しかき混ぜる
※マグカップや器に卵を流し、電子レンジで500W4~6分様子を見ながらチンすることで代替え◎
④卵がいい感じに固まったら、先ほどの混ぜたコーンマヨネーズとチーズを上に乗せて、弱火で30秒程火を通すと完成♥
※電子レンジでは20~30秒程チンする

簡単に出来てとっても優しい味なので、小腹がすいたときなどにおすすめです^^

②コーンチーズプルダックポックンミョン

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【準備材料】
・プルダックポックンミョン
・とうもろこし(缶詰がおすすめ◎)
・とろけるチーズ
・マヨネーズ
・砂糖

【作り方】
①コーンの水気を除去し、マヨネーズ・砂糖をお好みの割合で混ぜる
②プルダックポックンミョンを調理方法通りに作る
③先に作ったコーンマヨとチーズを混ぜる
④出来上がったプルダックポックンミョンの上にコーンチーズマヨをのせて完成♥
※チーズがとろけなかったら電子レンジでは20~30秒程チンする

プルダックポックンミョンがマイルドでクリーミーになるので、今まで辛くて食べれなかった人におすすめです^^

一度挑戦してみて下さい♡

③コーンチーズスコーン

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【準備材料】
★強力粉:200g
★薄力粉:60g
★ベーキングパウダー:4g
★塩:3g
★砂糖:35g
★バター:90g
・牛乳:80~100cc
・とうもろこし(缶詰がおすすめ◎)
・とろけるチーズ
【作り方】
①★の材料を全て混ぜる
②そこに牛乳を少しずつ様子を見ながら入れ、生地が形を作れるくらいの固さになるまで混ぜる。
③出来た生地をビニールに包んで、冷蔵庫で30分間寝かす
④寝かせた生地を丸形で真ん中にくぼみを作るように型作りする
⑤くぼみの部分にのりとして牛乳か溶き卵を筆でつけ、その上にコーンとチーズをのせる
⑥190度のオーブンで20~25分様子を見ながら焼いて完成♥

韓国カフェなどでもよく見るオシャレで珍しいスイーツなので
手土産やお茶菓子として作ってみて下さい^^

喜ばれること間違いなしです♫

④コーンチーズチヂミ

via https://www.instagram.com/p/CZGSHrEltQe/
【準備材料】
・チヂミ粉
・とうもろこし(缶詰がおすすめ◎)
・とろけるチーズ
・ごま油

【作り方】
①とうもろこしとチヂミ粉を混ぜる
②フライパンにごま油をしき、生地を焼く
③生地が両面カリカリに焼けたら、片面にチーズをのせ弱火で溶かす
④お好みで塩など味付けをふりかけて完成♥

コーンの食感とチヂミのカリカリがミックスしてとっても美味しいコーンチーズチヂミ^^

お好みで練乳をかけると甘くてスイーツのように
なって美味しいと韓国で人気なんです♥

超簡単なので是非作ってみて下さい!

⑤コーンチーズトッポギ

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【準備材料】
・トッポギ餅
・トッポギソース
・とうもろこし(缶詰がおすすめ◎)
・とろけるチーズ
・マヨネーズ

【作り方】
①コーン、マヨネーズ、砂糖をお好みの割合で混ぜる
②トッポギを作る
③コーンチーズマヨネーズを電子レンジで20~30秒程温める
④それをトッポギの上にのせて完成♥

これも辛いトッポギがクリーミーでマイルドになり、食べやすくなります◎

またよく売られているトッポギキットは量があることが多いので、余ったトッポギのアレンジとして作るのもおすすめです♡

⑥コーンチーズ 貝焼き

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【準備材料】
・貝(ムール貝などがおすすめ◎)
・とうもろこし(缶詰がおすすめ◎)
・とろけるチーズ
・マヨネーズ
・砂糖

【作り方】
①貝を塩抜きする
②コーン、マヨネーズ、砂糖をお好みの割合で混ぜる
③下処理した貝を焼き、火が通ったらコーンマヨ、チーズをのせる
④チーズが溶けたら完成♥

想像しただけでおいしいですよね><

あっさりした貝に濃厚なコーンマヨ、チーズが絶妙に組み合わさって最高に美味しいアレンジ料理!

BBQなどに持っていったらオシャレで喜ばれること間違いなしです^^

みんな大好きコーンチーズ料理を作ってみよう!!

via https://www.instagram.com/p/CdZ9BcDr2Cs/
いかがでしたか?!

今回は、韓国で老若男女問わず大人気の
『コーンチーズ』アレンジレシピを紹介しました♥

日本にはない組み合わせなど
新鮮でハズレなしの美味しい料理ばかりなので
是非作ってみて下さい^^

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