韓国女子の間で人気！お洒落なきゅうりグルメのレシピ3選

2022.8.22

韓国カフェでもきゅうりグルメが来てる！

via https://www.instagram.com/p/CcrfFaUpjA3/

今韓国では「きゅうり」を活用したカフェのメニューが大人気！

韓国中の色々なカフェできゅうりを活用したグルメが登場しているんです♡

きゅうりグルメが流行る中で韓国女子はおうちでもきゅうりグルメを楽しむ人も！

というわけで今回は韓国女子の間で人気の「きゅうりレシピ」を3つご紹介します！

〜目次〜
①きゅうりトースト
②きゅうりギリシャヨーグルトベーグル
③きゅうりエイド

韓国女子の間で人気！お洒落なきゅうりグルメのレシピ3選

①きゅうりトースト

via https://www.instagram.com/p/CdQmSY_rwZn/

【準備材料】
・トースト1枚
・きゅうり
・ハム
・マヨネーズ（orクリームチーズ）
・胡椒
・オリーブオイル

【作り方】
①きゅうりをピューラーで薄くスライスする
②トーストの上にマヨネーズを塗る
③ハムを2〜3枚乗せて、その上からきゅうりスライスを綺麗に盛る
④お好みで胡椒とオリーブオイルをかける

お洒落な朝食を楽しみたい方にはこれ！
材料も作り方も超簡単な上に、軽く食べることができるので朝にピッタリ！

韓国では
#오이토스트（きゅうりトースト）
#오이오픈샌드위치（きゅうりオープンサンドイッチ）
などと呼ばれています！

②きゅうりギリシャヨーグルトベーグル

via https://www.instagram.com/p/CbBYSr8PwUo/

【準備材料】
・きゅうり
・ベーグル
・ギリシャヨーグルト
・塩
・胡椒

【作り方】
①きゅうりをスライスする
②ベーグルを半分に切って焼く
③断面の部分にギリシャヨーグルトを塗る
④スライスしたきゅうりを乗せる
⑤塩と胡椒をかけて完成

韓国女子の間で人気なギリシャヨーグルトを使ったきゅうりグルメ！

表面をパリッと焼いたベーグルと、ギリシャヨーグルト、きゅうりの相性が抜群！

③きゅうりエイド

via https://www.instagram.com/p/CcZ4KgUpVn-/

【準備材料】
・きゅうり
・ライム....20ml
・水....50ml
・砂糖....小さじ5
・炭酸水....200ml
・レッドカラント

【作り方】
①しぼり器でライムを搾る
②きゅうりをピューラーで薄くスライスする（縦に3〜4枚分くらい）
③残ったきゅうりをミキサーにかけやすい用にぶつ切りする
④ミキサーに水50mlと③、ライム20ml、砂糖小さじ5を入れて混ぜる
⑤茶こしを使って④の液体だけを取り出す
⑥コップの内側にきゅうりを巻く
⑦⑤を100ml、炭酸水200ml、レッドカラントをトッピングして完成