チーズを使った韓国のレシピを4品紹介♡とろ~りチーズが癖になる!

チーズを使った韓国のレシピを4品紹介♡とろ~りチーズが癖になる!

グルメ 2021.1.5

チーズタッカルビやチーズスティックなど韓国は辛い料理以外に、チーズを使った料理も沢山ありますよね!そこで今回はチーズを使った、韓国のおすすめレシピを4品紹介していこうと思います♪チーズ好きはもちろん、簡単に作れるので料理初心者の方にもおすすめです!

韓国人はチーズが大好き♡

韓国料理といえば、
皆さん辛い料理が多いというイメージがあると思います!

ですが最近の韓国料理を見ると、
「チーズタッカルビ」や「チーズスティック」、
「チーズ餅」などチーズを使った韓国料理が増えてきており、
特に若者を中心にチーズが好きな人が多いようです♬

そこで今回は、
韓国人が大好きなチーズを使った韓国のおすすめレシピを
4品紹介していきたいと思いますっ

チーズ好きの皆さんは、是非作ってみてください♬

クリーミーで美味しい!チーズを使った韓国のレシピ4選♡

チーズを使った韓国のレシピ①チーズハットグ

via https://www.instagram.com/p/B-BmTmMFf8d/
【材料】※6個分

♦ホットミックス 1袋
♢ドライイースト 4g
♦ぬるま湯 180ml
♢モッツァレラチーズ 6個
♦ソーセージ 6本
♢竹串(ない場合は割り箸でもOK!) 6本
♦スプレーヘッド
♢パン粉

♦砂糖
♢ケチャップ
♦マスタード

※ドライイーストとは?

予備発酵の手間がなく、粉に直接混ぜ込んで使える細かい顆粒状のイースト(酵母)のこと♪
これを使うことで焼き上がりが香ばしくなります!
【事前準備】

・モッツァレラチーズは、ウインナーの太さくらいに切っておく。
・スプレーヘッドは中に少しだけ水を入れておく。
・フライパンに油を入れて予熱しておく。
via https://www.instagram.com/p/B-BmTmMFf8d/
【作り方】

1.ボウルにホットミックスとドライイーストを混ぜる。
2.そこにぬるま湯を少しずつ入れながら練り、生地を作る。
3.出来たらラップで生地を覆う。
4.竹串にソーセージとモッツァレラチーズを挿す。
5.生地を6等分に分け、具材を隠すようにクルクルと包み込む。
6.横一列に並べ、上から水の入ったスプレーヘッドで生地にかける。
7.パン粉をまぶす。
8.予熱したフライパンに入れてきつね色になるまで揚げる。
9.お好みで砂糖かケチャップ&マスタードをかければ完成!

※韓国でチーズハットグを食べたい方は、
人気のチェーン店『ミョンランハッドグ(명랑핫도그)』がおすすめです!

詳しくはこちらの記事から読むことが出来ます♪↓↓

チーズを使った韓国のレシピ②ハムチーズ卵焼き

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