寒い日に食べたい!簡単に作れる韓国鍋のレシピ4選♡

寒い日に食べたい!簡単に作れる韓国鍋のレシピ4選♡

グルメ 2021.12.17

天気が寒い日にはお家に帰って暖かい鍋が食べたくなりますよね♡そんな時には特に韓国の辛い鍋がおすすめ!スーパーなどで売っている鍋のもとよりも本場に近い味にチャレンジしてみてはいかがですか?今回はそんな韓国の鍋のレシピをご紹介します♡

↓キムチを使ったレシピはこちらもチェック!

韓国ホルモン鍋

via https://lh3.googleusercontent.com/proxy/gpiNfSsZq6sHzUwG4BqrpHV1AE8u0B9CKNAK0MZZfKqTx2U9UdroX2xgQSl5mDAmjc52q0kOrHxgMU2I-4fZxhVOZk5nBuafFNMeGfLNdR8zu0m0GdA
【材料】(量はお好み)
▶︎鍋の具の材料
・ホルモン...(モツ煮用ともつ鍋用)
・玉ねぎ
・ねぎ
・春雨

▶︎ヤンニョムの材料
・唐辛子粉...大さじ2
・コチュジャン...大さじ1
・濃口醤油...大さじ1
・砂糖...大さじ1
・ごま油...大さじ1
via http://www.ssg.com/item/itemView.ssg?itemId=2097001018354&siteNo=7009&salestrNo=2449
【作り方】
①ヤンニョムの材料を混ぜておく
②モツ煮用ともつ鍋用のホルモンを準備して、①で作ったヤンニョムと和える
③食べやすいサイズに切った野菜と春雨を鍋に入れて、ヤンニョムで和えたホルモンも入れる。(この時にヤンニョムまで全部入れる)
④鍋の2/3まで水を入れて沸騰させホルモンに火が通ったら完成!

トッポッキ鍋

via https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=giftfun&logNo=221287711648&proxyReferer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F
【材料】
▶︎鍋の具の材料
・トッポッキ用の餅
・ウインナー
・オムク(さつま揚げ)
・玉ねぎ
・ねぎ
・チーズ
▶︎ヤンニョムの材料
・唐辛子粉...大さじ2
・砂糖...大さじ2
・醤油...大さじ2
・水飴...大さじ1
・コチュジャン...大さじ1
via https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=yunian80&logNo=220242130595
【作り方】
①ヤンニョムの材料を混ぜておく
②食べやすく切ったトッポッキの具を鍋に入れる
③中央にソースを入れて、水400mlをかけて火にかける
④少し煮詰まってきたくらいでチーズを入れて完成!
↓トッポッキレシピに関してはこちらの記事もチェック!
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