お家で簡単!ヨプトッポッキの再現レシピをご紹介♡

お家で簡単!ヨプトッポッキの再現レシピをご紹介♡

グルメ 2020.9.16

韓国で大人気なトッポッキチェーン店「엽기떡볶이(ヨプトッポッキ)」東京にも展開していますが、誰しもが食べに行ける場所ではないですよね>< 今回は家で簡単にできるヨプトッポッキの再現レシピをご紹介します♡

韓国で大人気の「ヨプトッポッキ」

via https://www.instiz.net/pt/4396656
韓国の大人気トッポッキチェーン店といえば
・엽떡볶이(ヨプトッポッキ)
・신전떡볶이(シンジョントッポッキ)
の2種類!
食べたことがない韓国人はいないという程大人気な
トッポッキチェーン店なんです!
via https://theqoo.net/hot/399780827
その中でもヨプトッポッキは、チーズがたっぷりのビジュアルで有名♡
辛い中に美味しさがあるのがヨプトッポッキ!

今回は1度食べたら時々無性に食べたくなると言われる
「ヨプトッポッキ」の再現レシピをご紹介します♡

お家で簡単!ヨプトッポッキの再現レシピをご紹介♡

準備物

via http://cooknature.net/goods/view?no=88
【トッポッキソース】
●カレー粉
●砂糖
●胡椒
●水あめ
●唐辛子粉
●コチュジャン
●ダシダ(韓国の牛肉だしの粉末調味料)
●醤油
via https://m.blog.naver.com/forgod2026/90193715054
【トッポッキの具(お好み)】
●トッポッキ用の餅
●キャベツ
●オムク(韓国おでん)
●ソーセージ
●ベーコン

(ねぎや玉ねぎ、ゆで卵を入れてもOK!)

【チーズ】
●モッツァレラチーズ(50~100g)

作り方

via https://m.blog.naver.com/forgod2026/90193715054
①トッポッキは水に浸しておき、材料を食べやすいサイズに切っておく。
via https://m.10000recipe.com/recipe/6663052
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