「カルビチム」ってどんな料理?
こんにちは。mayukoです。
日本では、まだまだ韓国料理としての認知度が低い「カルビチム」ですが
ごく一般的な韓国家庭料理として日常的に親しまれています。
蒸し料理(찜)の中のひとつで、お肉と野菜を甘辛く煮込んで調理するところが
日本でいう肉じゃがのようだとも言われますが、筆者は全く別物だと思っています。笑
日本では、まだまだ韓国料理としての認知度が低い「カルビチム」ですが
ごく一般的な韓国家庭料理として日常的に親しまれています。
蒸し料理(찜)の中のひとつで、お肉と野菜を甘辛く煮込んで調理するところが
日本でいう肉じゃがのようだとも言われますが、筆者は全く別物だと思っています。笑
bibigoでも人気商品として名高く、韓国ではかなりメジャーな料理です。
何それ?「クリームカルビチム」が気になる!!
「クリームカルビチム」にハマる韓国女子続出中!
うま辛でやみつき!新村エリアで行列をつくる人気店がこちら☆
うま辛でやみつき!新村エリアで行列をつくる人気店がこちら☆
소신이쏘(ソシンイッソ)
2015年OPENとまだまだ新しいお店ながら、すぐにテレビ番組で紹介されるほど話題に。
昼夜を問わず、お店の前には行列ができる人気っぷりを確立しています。
新村エリアに構えるお店だけあって、客層は若めです。
店内は、活気がありながらも居心地は抜群。
客層に対応してなのか?各テーブルでスマホ充電ができる有り難いサービス有り!
男性客より女性客が圧倒的に多いのも女子人気を感じさせます。
昼夜を問わず、お店の前には行列ができる人気っぷりを確立しています。
新村エリアに構えるお店だけあって、客層は若めです。
店内は、活気がありながらも居心地は抜群。
客層に対応してなのか?各テーブルでスマホ充電ができる有り難いサービス有り!
男性客より女性客が圧倒的に多いのも女子人気を感じさせます。
行列できすぎて、お客さんを寒暖から守るための待合スペースできました。笑
お店のメニューはこちら。
ピリ辛牛カルビチム 1人前13,500W
ピリ辛クリーム牛カルビチム 1人前14,000W
平日ランチ ピリ辛カルビチム 1人前8,500W
《すべて2人前からの注文》
名物メニュー「クリームカルビチム」とは?!
ピリ辛クリーム牛カルビチム 1人前14,000W
平日ランチ ピリ辛カルビチム 1人前8,500W
《すべて2人前からの注文》
名物メニュー「クリームカルビチム」とは?!