麺がゆであがったら
器に盛り合わせて豚肉チャンポンの完成!
豚肉の代わりにイカやエビを入れれば
海鮮チャンポンも作ることができます♡
器に盛り合わせて豚肉チャンポンの完成!
豚肉の代わりにイカやエビを入れれば
海鮮チャンポンも作ることができます♡
②辛ラーメンポックンパ
サムギョプサルの〆としても
人気のポックンパ♡(韓国の焼飯)
ポックンパを作るには
おうちにキムチが必要ですが、
辛ラーメンがあればキムチがなくても
簡単にできちゃうんです!
~用意するもの~
辛ラーメン
ごはん
ネギ
たまご
ごま油
人気のポックンパ♡(韓国の焼飯)
ポックンパを作るには
おうちにキムチが必要ですが、
辛ラーメンがあればキムチがなくても
簡単にできちゃうんです!
~用意するもの~
辛ラーメン
ごはん
ネギ
たまご
ごま油
まずはジップロックに
麺、薬味、粉をすべて入れて
細かく砕いていきます。
手でもできますが手が痛くなるので
麺棒などあればそれでたたき砕くのがおすすめ♡
麺、薬味、粉をすべて入れて
細かく砕いていきます。
手でもできますが手が痛くなるので
麺棒などあればそれでたたき砕くのがおすすめ♡
細かく砕いた麺をカップに戻して
麺がすべて浸るくらいのお湯を入れます。
お湯を入れすぎると
ご飯と炒めるときにふやけてしまうので
すこしだけ入れるようにしましょう!
辛ラーメンがカップ型でない方は
おうちにあるお皿や容器でしてください^^
麺がすべて浸るくらいのお湯を入れます。
お湯を入れすぎると
ご飯と炒めるときにふやけてしまうので
すこしだけ入れるようにしましょう!
辛ラーメンがカップ型でない方は
おうちにあるお皿や容器でしてください^^
フライパンにごま油を引いて
ねぎ→たまご→ご飯の順に炒めます。
玉ねぎのみじん切りや
ソーセージなどいれてもおいしいです♡
ねぎ→たまご→ご飯の順に炒めます。
玉ねぎのみじん切りや
ソーセージなどいれてもおいしいです♡
ご飯とたまごとネギを炒めたら
お湯に浸しておいた麺を入れます。
強火にして水分を飛ばす感じで
炒めて全体的に混ざったら完成です!
お湯に浸しておいた麺を入れます。
強火にして水分を飛ばす感じで
炒めて全体的に混ざったら完成です!
器に移して
お好みで目玉焼きや韓国のりを
トッピングしましょう♡
特に韓国のりはたっぷりいれましょう!
お好みでチーズを入れればおいしさアップ♡
お好みで目玉焼きや韓国のりを
トッピングしましょう♡
特に韓国のりはたっぷりいれましょう!
お好みでチーズを入れればおいしさアップ♡