日本とは違う魅力!日本と韓国の餃子の違いとソウルの餃子有名店紹介♡

日本とは違う魅力!日本と韓国の餃子の違いとソウルの餃子有名店紹介♡

グルメ 2021.9.27

韓国の餃子「マンドゥ」は日本の餃子とまた違った魅力があるんです!一度食べたら病みつきになるマンドゥ、皆さんは食べたことがありますか?今回は、日本と韓国の餃子の違いと、ソウルで有名なマンドゥ屋さんを紹介します!

魅力的な韓国の餃子♡

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韓国の餃子「マンドゥ」を皆さんは
食べたことがありますか??

日本と同じようで違う魅力がつまった
韓国の餃子は、実はとってもおいしいくて魅力的♡

今回は、日本と韓国の餃子の違いと
ソウルのマンドゥ有名店を合わせて紹介します!

日本と韓国の餃子の違い【4つ】!

食べ方の違い

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日本と韓国の餃子の大きな違いは、
餃子の食べ方にあるんです!

日本の餃子は、焼き餃子、茹で餃子が定番ですが
韓国の餃子は、蒸し餃子、揚げ餃子が一般的♡

ソウルで街を歩いていると、
湯気がいっぱい出た大きなせいろ鍋の餃子屋さんに
出会ったことがある方もいるはず!

韓国の家庭で冷凍餃子を作る時も
茹でずにお鍋で蒸す家庭が多いです!

包み方の違い

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餃子の包み方も日本とちょっと違います!

日本と同じような包み方もありますが、
写真のような帽子型と言われる包み方も
韓国餃子では多く見られます。

家庭で作る時も、くるっとした
この形にして作るお家が多いです!

具と皮の違い

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韓国の餃子は、見た目はほとんど同じでも
実は具と皮にも日本との違いが!

日本の餃子のタネと同じく
ひき肉、キャベツ、ニラなどに加え、
韓国の餃子にはタンミョン(韓国春雨)や
にんにく、にんじん、キムチなどが入ってて
具の種類が豊富なのが魅力的です♡
マンドゥの種類は大きく分けて2つあって
日本の餃子に似ている肉マンドゥと
キムチがたっぷり入ったキムチマンドゥがあります!

また、韓国餃子の皮は日本の皮より厚く、
もちもちした食感が楽しめます。

ソウルの餃子有名店【4選】♡

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