gohana魅力的な韓国の餃子♡
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韓国の餃子「マンドゥ」を皆さんは
食べたことがありますか？？
日本と同じようで違う魅力がつまった
韓国の餃子は、実はとってもおいしいくて魅力的♡
今回は、日本と韓国の餃子の違いと
ソウルのマンドゥ有名店を合わせて紹介します！
食べたことがありますか？？
日本と同じようで違う魅力がつまった
韓国の餃子は、実はとってもおいしいくて魅力的♡
今回は、日本と韓国の餃子の違いと
ソウルのマンドゥ有名店を合わせて紹介します！
日本と韓国の餃子の違い【4つ】！
食べ方の違い
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日本と韓国の餃子の大きな違いは、
餃子の食べ方にあるんです！
日本の餃子は、焼き餃子、茹で餃子が定番ですが
韓国の餃子は、蒸し餃子、揚げ餃子が一般的♡
ソウルで街を歩いていると、
湯気がいっぱい出た大きなせいろ鍋の餃子屋さんに
出会ったことがある方もいるはず！
韓国の家庭で冷凍餃子を作る時も
茹でずにお鍋で蒸す家庭が多いです！
餃子の食べ方にあるんです！
日本の餃子は、焼き餃子、茹で餃子が定番ですが
韓国の餃子は、蒸し餃子、揚げ餃子が一般的♡
ソウルで街を歩いていると、
湯気がいっぱい出た大きなせいろ鍋の餃子屋さんに
出会ったことがある方もいるはず！
韓国の家庭で冷凍餃子を作る時も
茹でずにお鍋で蒸す家庭が多いです！
包み方の違い
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餃子の包み方も日本とちょっと違います！
日本と同じような包み方もありますが、
写真のような帽子型と言われる包み方も
韓国餃子では多く見られます。
家庭で作る時も、くるっとした
この形にして作るお家が多いです！
日本と同じような包み方もありますが、
写真のような帽子型と言われる包み方も
韓国餃子では多く見られます。
家庭で作る時も、くるっとした
この形にして作るお家が多いです！
具と皮の違い
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韓国の餃子は、見た目はほとんど同じでも
実は具と皮にも日本との違いが！
日本の餃子のタネと同じく
ひき肉、キャベツ、ニラなどに加え、
韓国の餃子にはタンミョン（韓国春雨）や
にんにく、にんじん、キムチなどが入ってて
具の種類が豊富なのが魅力的です♡
実は具と皮にも日本との違いが！
日本の餃子のタネと同じく
ひき肉、キャベツ、ニラなどに加え、
韓国の餃子にはタンミョン（韓国春雨）や
にんにく、にんじん、キムチなどが入ってて
具の種類が豊富なのが魅力的です♡
マンドゥの種類は大きく分けて2つあって
日本の餃子に似ている肉マンドゥと
キムチがたっぷり入ったキムチマンドゥがあります！
また、韓国餃子の皮は日本の皮より厚く、
もちもちした食感が楽しめます。
日本の餃子に似ている肉マンドゥと
キムチがたっぷり入ったキムチマンドゥがあります！
また、韓国餃子の皮は日本の皮より厚く、
もちもちした食感が楽しめます。
