種ホットックは今はソウルでも売ってますが、オリジナルは釜山です。
釜山国際映画祭が開かれる南浦洞という街で一番有名とも言えます。
毎回並んでて10分ぐらい待つのは普通です。
釜山国際映画祭が開かれる南浦洞という街で一番有名とも言えます。
毎回並んでて10分ぐらい待つのは普通です。
でも待ってでも食べたいぐらい美味しいし、
冬に外でホットックを食べると体も温まります。
他のホットックのように油ではなく、バーターで揚げるので
サクサクな食感と甘しょっぱい味です。
冬に外でホットックを食べると体も温まります。
他のホットックのように油ではなく、バーターで揚げるので
サクサクな食感と甘しょっぱい味です。
釜山旅行の方には是非オススメします。
ホルモン焼き
釜山の南浦洞の中に入ると、ホルモン焼きのお店がいっぱい出てきます。
南浦洞でも有名なホルモン焼き町です。
南浦洞でも有名なホルモン焼き町です。
味は塩味と辛口味、ホルモン鍋の3つがあります。
冬なのでホルモン鍋もオススメですが、辛いのが
苦手な方はホルモン焼きの塩味をオススメします。
冬なのでホルモン鍋もオススメですが、辛いのが
苦手な方はホルモン焼きの塩味をオススメします。
かなり油っこいホルモンなので、焼酎と一緒に飲むと
体も温めて冬を楽しめると思います。
体も温めて冬を楽しめると思います。
밀면 (ミルミョン)
韓国で日本人が好きな食べ物の中で冷麺は有名です。
でも釜山では冷麺の代わりにミルミョンを食べます!
そば粉やでん粉使う冷麺とは違い、小麦粉を原料に製麺しているのが特徴です。
でも釜山では冷麺の代わりにミルミョンを食べます!
そば粉やでん粉使う冷麺とは違い、小麦粉を原料に製麺しているのが特徴です。