韓国で大人気の「ヨプトッポッキ」
via https://www.instiz.net/pt/4396656
韓国の大人気トッポッキチェーン店といえば
・엽떡볶이(ヨプトッポッキ)
・신전떡볶이(シンジョントッポッキ)
の2種類！
食べたことがない韓国人はいないという程大人気な
トッポッキチェーン店なんです！
・엽떡볶이(ヨプトッポッキ)
・신전떡볶이(シンジョントッポッキ)
の2種類！
食べたことがない韓国人はいないという程大人気な
トッポッキチェーン店なんです！
via https://theqoo.net/hot/399780827
その中でもヨプトッポッキは、チーズがたっぷりのビジュアルで有名♡
辛い中に美味しさがあるのがヨプトッポッキ！
今回は1度食べたら時々無性に食べたくなると言われる
「ヨプトッポッキ」の再現レシピをご紹介します♡
辛い中に美味しさがあるのがヨプトッポッキ！
今回は1度食べたら時々無性に食べたくなると言われる
「ヨプトッポッキ」の再現レシピをご紹介します♡
お家で簡単！ヨプトッポッキの再現レシピをご紹介♡
準備物
via http://cooknature.net/goods/view?no=88
【トッポッキソース】
●カレー粉
●砂糖
●胡椒
●水あめ
●唐辛子粉
●コチュジャン
●ダシダ(韓国の牛肉だしの粉末調味料)
●醤油
●カレー粉
●砂糖
●胡椒
●水あめ
●唐辛子粉
●コチュジャン
●ダシダ(韓国の牛肉だしの粉末調味料)
●醤油
via https://m.blog.naver.com/forgod2026/90193715054
【トッポッキの具(お好み)】
●トッポッキ用の餅
●キャベツ
●オムク(韓国おでん)
●ソーセージ
●ベーコン
(ねぎや玉ねぎ、ゆで卵を入れてもOK!)
【チーズ】
●モッツァレラチーズ(50~100g)
●トッポッキ用の餅
●キャベツ
●オムク(韓国おでん)
●ソーセージ
●ベーコン
(ねぎや玉ねぎ、ゆで卵を入れてもOK!)
【チーズ】
●モッツァレラチーズ(50~100g)
作り方
via https://m.blog.naver.com/forgod2026/90193715054
①トッポッキは水に浸しておき、材料を食べやすいサイズに切っておく。
via https://m.10000recipe.com/recipe/6663052
②以下の分量でソースを混ぜ合わせる。
●カレー粉【1スプーン】
●砂糖【1.5スプーン】
●胡椒【1/3スプーン】
●水あめ【1スプーン】
●唐辛子粉【3スプーン】
●コチュジャン【2スプーン】
●ダシダ(韓国の牛肉だしの粉末調味料)【1/2スプーン】
●醤油【1.5スプーン】
●カレー粉【1スプーン】
●砂糖【1.5スプーン】
●胡椒【1/3スプーン】
●水あめ【1スプーン】
●唐辛子粉【3スプーン】
●コチュジャン【2スプーン】
●ダシダ(韓国の牛肉だしの粉末調味料)【1/2スプーン】
●醤油【1.5スプーン】
via https://m.blog.naver.com/forgod2026/90193715054
③鍋やフライパンに上で作ったトッポッキソースと水400mlを入れ沸騰させ、水を切ったトッポッキを入れる。(固いままでOK)
via https://m.blog.naver.com/forgod2026/90193715054
④餅が柔らかくなったら、具を入れる。
via https://m.blog.naver.com/forgod2026/90193715054
⑤具に火が通り、全体的に汁が減ってきたと感じたら火を止める。
via https://www.picuki.com/tag/엽기떡볶이동대문본점
⑥モッツァレラチーズを他の容器に入れてレンジで1分30秒~2分回し、完全に溶け切ったらトッポッキにかけて完成！
お家でヨプトッポッキが食べられる♡
via https://www.dispatch.co.kr/2045964
いかがでしたか？
今回は韓国の人気トッポッキ店「ヨプトッポッキ」の再現レシピをご紹介しました！
隠し味のカレー粉と胡椒は必須です♡
今回は韓国の人気トッポッキ店「ヨプトッポッキ」の再現レシピをご紹介しました！
隠し味のカレー粉と胡椒は必須です♡