おうちで簡単!韓国の一口おにぎり「ジュモクパプ(주먹밥)」の人気レシピまとめ♡

おうちで簡単!韓国の一口おにぎり「ジュモクパプ(주먹밥)」の人気レシピまとめ♡

グルメ 2021.3.14

韓国の一口サイズのおにぎり「ジュモクパプ(주먹밥)」♡韓国ではおうちで作られることも多く、家庭によってそれぞれの味があります♡今回は、一度食べたら病みつきになってしまう「ジュモクパプ(주먹밥)」の人気レシピを紹介します♡

「ジュモクパプ(주먹밥)」って?

via https://www.instagram.com/p/CKgWXIXFD1Q/?igshid=bm4ni123a2ek
韓国のごはんメニューのひとつでもある
「ジュモクパプ(주먹밥)」は
一口サイズのおにぎり!

韓国語でジュモク=こぶし、パプ=ごはんとなり
直訳すると「こぶしご飯」、
手のひらサイズの小さなご飯という意味です!

最近の「ジュモクパプ(주먹밥)」は
こぶしよりも小さい一口サイズを指します^^
via https://www.instagram.com/p/CKOgnpMlwrn/?igshid=en224phgkoue
「ジュモクパプ(주먹밥)」は、
トッポッキやタッパルなど、
辛い物と一緒に食べられることが多く、
サイドメニューとしてお店で注文できます!

韓国の家庭ではおうちで作られることも多く、
簡単に作ることができて食べやすいので
お子様から大人まで人気のメニューです♡

「ジュモクパプ(주먹밥)」の簡単つくりかた!

①材料をみじん切りにする→炒める

via https://m.blog.naver.com/loveis8199/222075296304
ジュモクパプにいれる具材は
それぞれの家庭で違うのでオリジナル◎

基本的にジュモクパプにいれる材料は
みじん切りにして用意します!

野菜やお肉を使う場合は、
みじん切りにしてから炒めて準備完了!

②ごはんと具を混ぜる

via https://m.blog.naver.com/loveis8199/222075296304
みじん切りにした具を
あたたかいご飯と良く混ぜます!

ジュモクパプにはごま油を入れることが多く
具とご飯を混ぜる段階でごま油をたらすと
まとまりよくなります^^

③一口サイズに握る

via https://m.blog.naver.com/loveis8199/222075296304
ご飯と具がよく混ざったら、
一口分を手に取って、
軽くぎゅっぎゅっと握って
ジュモクパプの形にしていきます!

お子様が食べるときは小さめに、
大人が食べるときは大きめでも◎
サイズはお好みで決めてください!
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