60秒間の魔法でサクサク食感が楽しめる「o’slo(オスロ)」のヘルシーアイスが激ウマ♡

60秒間の魔法でサクサク食感が楽しめる「o’slo(オスロ)」のヘルシーアイスが激ウマ♡

カフェ 2016.10.21

女子旅に欠かせない甘いスイーツ♡お買い物の合間に充電チャージ気分で甘い韓国スイーツを食べたい人におすすめ♡新世界百貨店にある新食感のソフトクリームが観光客のみならず韓国人にも大人気と話題!

サクサク食感のソフトクリームが楽しめる「o’slo(オスロ)」

via https://www.instagram.com/explore/tags/%EC%98%A4%EC%8A%AC%EB%A1%9C/
新世界百貨店に店舗を構える生アイス専門店「o’slo(オスロ)」

お店の雰囲気は百貨店だけあって高級感あふれてスタイリッシュな雰囲気が漂います。

日本の会社と技術提携をして作ったという生アイス専門店

via http://ameblo.jp/momonoricopin/entry-12197334150.html
実はこちらの「o’slo(オスロ)」は日本の『生アイスクリーム・Shiroichi』との技術提携して作られたお店なんです!
日本の『生アイスクリーム・Shiroichi』との技術提携により、 o’sloは、ブランド独自のレシピと真似のできないノウハウから作られた純粋な味と価値で新鮮なアイスクリームを提供しています。

ブランドは「新鮮なアイスクリーム」を作るため、脂肪分の高い割合を含有する加工食品を使用せず、その代わりに最高品質のみの牛乳と 4.0%以上の乳脂肪に新鮮な卵、ホイップクリームとバターを使用しています。

その理由はアイスクリームの新鮮な味、色と質感を乱す防腐剤を使用しない為です。
via http://ameblo.jp/momonoricopin/entry-12197334150.html
新鮮な天然材料のみを使用しているなら小さい子どもも安心して食べることができますね♡

60秒間の魔法で新食感を実現♪

via https://www.instagram.com/p/BHoiQa-Ds24/?tagged=%EC%98%A4%EC%8A%AC%EB%A1%9C
「o’slo(オスロ)」のソフトクリームの人気の一つが独特な食感!普通のソフトクリームのような柔らかい食感ではなく、食べた瞬間はなんとサクサク!中はふわっととにかく軽い食感が大人気!
そんなサクサク食感の秘密は”60秒冷蔵保管”
via https://www.instagram.com/p/BLVLx3uhzT9/?tagged=%EC%98%A4%EC%8A%AC%EB%A1%9C
専用のフリーザーで60秒凍らせることであのサクサク食感が完成!ひと手間加えられたソフトクリームなんです♪

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