韓国ブランチカフェで流行のサンドイッチ「Jambon Beurre」って?

韓国ブランチカフェで流行のサンドイッチ「Jambon Beurre」って?

カフェ 2022.1.12

おしゃれなブランチカフェが並ぶ韓国!そんな韓国のブランチメニューで、今流行しているのが「Jambon Beurre」というサンドイッチ!今回は「Jambon Beurre」の詳細、ソウル市内の人気店、簡単レシピを合わせて紹介します!

韓国で流行している「jambon beurre(잠봉뵈르)」って?

via https://www.instagram.com/p/CX24eaAlyjU/
おしゃれなブランチカフェが建ち並ぶ韓国♡

サンドイッチやフレンチトーストなど、
見た目も味も100点のブランチは
カフェ巡り好きの人には外せない韓国旅行必須コース!

おいしいブランチメニューが豊富な
韓国のブランチカフェですが、
その中でも今、韓国女子に人気なのが
「Jambon Beurre」というサンドイッチなんです!
via https://www.instagram.com/p/CYQSp6xltPN/
「Jambon Beurre」は、
日本ではパリジャンサンドと呼ばれている
フランスパンにはさまったサンドイッチのことを指します!

本場フランスでは
「Jambon」=ハム、「Beurre」=バターを意味する
Jambon Beurre(ジャンボン・ブール)と呼ばれ
韓国でもこの名前が使われています!

今回は、そんなパリジャンサンドの特徴と
ソウル市内の人気店、
おうちでできる簡単レシピを紹介します!

パリジャンサンドの特徴♡

via https://www.instagram.com/p/CXDa1jlloBb/
パリジャンサンドの特徴は、
パリ発祥のフランスパンを半分にスライスし
厚めのバターと、たっぷりのハムがはさまったサンドイッチです。

とってもシンプルな材料だけど、
素材のおいしさがそれぞれ引き立って
とってもおいしいんです♡

厚みのあるフランスパンで食べごたえもあり!
via https://www.instagram.com/__sudi/p/CWShLd6pEms/
パリジャンサンドは、
本場パリではフランスパンが使われていますが
韓国ではパリジャンサンドの流行に合わせて
さらに進化した形で食べられるお店も♡

フランスパンだけじゃなく、
ベーグルやクロワッサンを使っている
ブランチカフェも最近は多いです!

ソウル市内のパリジャンサンド人気店♡

【安国/望遠】SALT HOUSE

via https://www.instagram.com/p/CRagAq1n1D0/
パリジャンサンドの流行を作ったのが
ソウル市内に2店舗お店を展開する
「SALT HOUSE」というカフェと言われています!

SALT HOUSEのパリジャンサンドは
うすいハムがたっぷりはさまったサンドイッチ。

わたしも食べたことがありますが、
たっぷりのバターもあまり重く感じず
シンプルながら飽きずにペロリ食べれちゃいました!

行列必須の大人気店で、
週末はオープン前から並ぶことも!
■SALT HOUSE 安国(アングク)店
住所:ソウル特別市中区北村路4キル19
  (서울 종로구 북촌로4길 19)
営業時間:11:00~21:50
定休日:月曜日
アクセス:地下鉄安国駅 3番出口から徒歩5分
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