「賢い山村生活」で99'sが披露した韓国手料理まとめ【1〜2話編】

「賢い医師生活」シーズン2が終わり、ドラマの99'sメンバーで新しくはじまったリアリティー番組「賢い山村生活」!畑にあるものをつかって3食作って生活する番組「賢い山村生活」で、99'sはどんな韓国料理を作っているのでしょうか?

99'sが送る「賢い山村生活」!

via https://www.instagram.com/p/CUbTNDzJSPi/
韓国の大ヒットドラマ「賢い医師生活」の
シーズン2が終わってすぐ始まった
リアリティー番組「賢い山村生活」!

ドラマのロスを埋めてくれるように始まった
「賢い山村生活」は99'sが畑仕事をしたり
料理をしたり、新しい一面が見られます♡

「賢い山村生活」のメンバー、番組詳細は
下の記事でくわしく紹介しています!

via https://www.instagram.com/p/CU9vXtsNXfN/
「賢い山村生活」は、
畑にあるものを使って3食をつくって
生活していくリアリティー番組。

ドラマの中から飛び出した99'sが
それぞれ個性を出しながら協力して作る
韓国料理はどれもとってもおいしそう♡

今回は、「賢い山村生活」の1~2話で
99'sが作った韓国て料理を紹介します!

食事ごとに公式YouTubeのリンクも貼っているので
99'sの食事の様子もチェック!

99'sの韓国手料理【1〜2話編】

【1日目】
(昼)
・ベチュジョン(白菜のチヂミ)
・コチュジャンスジェビ

(夜)
・カムジャポックム(じゃがいも炒め)
・茄子の炊き込みご飯
・ケラングク(韓国式たまごスープ)&オイムチム(きゅうりの和え物)

【2日目】
(朝)
・ベチュグク(韓国式白菜スープ)
・キョウル先生のキムチ

(昼)
・ポッサム
・ビビンククス

(夜)
・サムギョプサル
・テンジャンチゲ

賢い山村生活【1日目:昼】

白菜のチヂミ

via https://m.blog.naver.com/number83os/222533039205
山村生活1日目にあたる1話では、
お昼頃到着したので、到着してすぐお昼ご飯!

メインで作った「ベチュジョン(白菜のチヂミ)」は
これから白菜のおいしい季節にぴったりの
甘くておいしく、簡単にできるチヂミです♡

白菜1枚(大きければ縦に半分)を
水で溶いたチヂミの粉をうすくつけて
フライパンで焼くだけ!

コチュジャンスジェビ

via https://m.blog.naver.com/number83os/222533039205
甘辛さがおいしい「コチュジャンスジェビ」

韓国版すいとんのようなスジェビは
韓国人が雨の日に食べたくなる料理の1つ。

スジェビは小麦粉とお水、
少しの塩で生地を作って発酵させたあと
スープに野菜と一緒に入れて煮込みます。

99'sが作ったスープは
コチュジャンと味噌をあわせていました♡

99즈 첫끼 먹방 시작! 비 오는 날 딱인 고추장 수제비와 바삭한 배추전 #슬기로운산촌생활 EP.1 | tvN 211008 방송

賢い山村生活【1日目:夜】

カムジャポックム(じゃがいも炒め)

via https://youtu.be/DfkyYwvvz_Y
1日目の夕ご飯のメインは
カムジャポックム(じゃがいも炒め)!

韓国家庭でよく作る野菜炒めで、
細長く切ったじゃがいもを
サラダ油で炒めて塩コショウするだけの
すぐに真似できる簡単家庭料理です!

にんじんや玉ねぎ、にんにくなど
野菜を追加して栄養たっぷり♡

茄子の炊き込みご飯

via https://youtu.be/DfkyYwvvz_Y
ご飯は釜飯を活用して
「茄子の炊き込みご飯」を作っていました!

最初にサラダ油でナスとネギを炒め
お醤油で味付けしたナスを窯にいれて
お米と一緒に炊きます。

醤油、赤唐辛子の粉、砂糖、ごま油などを混ぜた
炊き込みご飯に混ぜるタレをご飯にかけて
混ぜて食べれば完成!

ケラングク(韓国式たまごスープ)&オイムチム(きゅうりの和え物)

via https://youtu.be/DfkyYwvvz_Y
みんながおいしいと声をそろえた
「ケラングク(韓国式たまごスープ)」!

煮干しや昆布で出汁をとったスープに
玉ねぎ、ねぎ、溶き卵をいれたスープ。
味付けは塩だけでやさしい仕上がりに♡

おかずとして作った
「オイムチム(きゅうりの和え物)」は
一口サイズに切ったきゅうりに
コチュジャンなどで作ったタレを和えて
即席でできる韓国の和え物です!

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賢い山村生活【2日目:朝】

ベチュグク(韓国式白菜スープ)

via https://m.blog.naver.com/number83os/222533039205
2日目の朝ごはんを作っていると、
サプライズゲストのキョウル先生(シン・ヒョンビン)が到着!

キョウル先生を迎えた朝ごはんは
「ベチュグク(韓国式白菜スープ)」を作りました

日本の白菜のお味噌汁のような存在で
朝ごはんによく食べられています。

その他、獲れたての新鮮な卵を使った目玉焼き、
キムチの浅漬けコッチョリもおかずとして登場!

キョウル先生のキムチ

via https://youtu.be/RzbdpIlUlok
2日目の朝ごはんで話題になったのが、
キョウル先生が手土産として持ってきたキムチ。

実はこれ、キョウル先生のお母さんが
実家で漬けた特製キムチ♡

キムチを漬けるときは自分も呼んで~!
なんて言うメンバーもいるくらいの大人気で
とってもおいしいと99'sは大喜び♡

99즈 소원 성취! 평상에서의 아침 식사와 모닝커피 (feat. 시원한 서울 김치) #유료광고포함 #슬기로운산촌생활 EP.2 | tvN 211015 방송

賢い山村生活【2日目:昼】

ポッサム

via https://m.blog.naver.com/windforlife/222539004267
2日目のお昼は
キョウル先生が持ってきた豚肉を使って
「ポッサム(茹で豚)」に挑戦!

畑で採れたばかりの
サンチュや唐辛子と一緒に食べるポッサムは
99'sみんなが感動してしまうおいしさ♡

やわらかくてジューシーそうなポッサムは
見ているお茶の間のわたしたちも
よだれが垂れそうなくらいでした!

ビビンククス

via https://m.blog.naver.com/windforlife/222539004267
ポッサムと一緒に食べたのが
韓国の混ぜ麺「ビビンククス」!

つめたい素麺を
コチュジャンベースのタレと混ぜた麺料理で
甘辛の味付けが空腹時にたまらない♡

ポッサムがさっぱりした味なので
濃い味の麺との相性も抜群そうでした!

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賢い山村生活【2日目:夜】

サムギョプサル

via https://m.blog.naver.com/ms97906/222538056573
2日目の夜はサムギョプサルパーティー!

炭火の強火で焼くお肉は
おいしいこと間違いなし♡

サムギョプサルからでた脂で焼く
野菜やキョウル先生のキムチも
これまたとってもおいしそうでした!

イクジュン先生を務めるチョ・ジョンソクが
お肉のおいしい焼き方を伝授するシーンは
とってもおもしろくて大爆笑!

テンジャンチゲ

via https://youtu.be/cvvdab49SLk
サムギョプサルに合うチゲと言えば
やっぱり「テンジャンチゲ」!

お酒もすすむ濃い目の味のテンジャンチゲは
畑で採れた野菜がたっぷり入っていて
サムギョプサルに負けじと劣らずおいしい♡

ご飯がすすみそうなチゲですが
ここに素麺をいれて麺料理にしたいという
メンバーの声も出ていました!

정석을 짜릿하게 하는 먹깨비 경호의 먹방 리액션! #슬기로운산촌생활 EP.2 | tvN 211015 방송

賢い山村生活!真似したい99'sの韓国料理♡

via https://m.blog.naver.com/number83os/222533039205
今回は、韓国のリアリティー番組
「賢い山村生活」で99'sが披露した
韓国の手料理をまとめて紹介しました!

「賢い山村生活」の番組やYouTubeを見ると
真似して作りたくなること間違いなし♡

大人気の「賢い山村生活」シリーズ、
3話以降もまた特集していきたいと思います!

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